Ayam Goreng Bumbu Kuning
Cindy Cheriasari @cindycheriasari
Resep dari Eleora #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi beberapa bagian, cucuri dengan jeruk nipis lalu diamkan kurang lebih 20 menit supaya ayam tidak amis. Lalu bilas.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diblender agar lebih mudah apabila menggunakan ulekan lebih baik lengkuas diparut terlebih dahulu supaya lebih mudah
- 3
Siapkan minyak tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam sampai harum.
- 4
Masukkan potongan ayam, lalu aduk-aduk hingga rata. Setelah diaduk rata, masukkan air sampai ayam terendam dengan bumbu. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- 5
Ungkep ayam sampai airnya surut. Lalu pindahkan ke wadah
- 6
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ayam yang sudah diungkep tadi. Goreng hingga kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ini ayam goreng kesukaan aku sekeluarga, kalo bikin banyak bisa disimpen di kulkas terus tinggal goreng deh kapan aja.
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Beli ayam agak banyak karna lagi murah 🤭 akhirnya bikin lah stok ayam bumbu biar mudah cuman tinggal goreng aja lagi, cucok banget untuk sahur yess.. favorit banget pake resep ini punya mba @Fitri Sasmaya.. kuy stok isi kulkas dengan ayam bumbu... #WanilahMeolah#AksiDutaRecook#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Menu makan siang kali ini ayam goreng bumbu kuning yang enak dan gurih. Cobain resepnya yuk dear ✨😍
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ga pernah bosen bikin ayam goreng bumbu kuning ini. Ada juga yang menyebutnya ayam bumbu laos. Karena makin banyak lengkuas atau laos yang kita masukkan dalam bumbu, makin banyak bumbu untuk ayam yang akan digoreng nantinya. Bisa ditambahkan tempe atau tahu saat memasak (sesuai selera).Anak2 suka banget.. Cuma makan nasi pake bumbu ayam goreng aja udah enak banget buat mereka apalagi ditambah ayam goreng.Kalo buat aku, punya stock ayam ini di kulkas membantu di saat lagi capek atau males masak atau ketika sedang kehabisan ide mau masak apalagi hari itu.
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam ungkep bumbu kuning, inspirasi dari resep Ci Devina: https://youtu.be/3cGGn24rYGs?si=Yesseh4J-g42qat9. Dengan modifikasi tanpa serundeng lengkuas karena anakku ga suka.Kalau suka, lengkuasnya boleh di haluskan dengan bumbunya.
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Salah satu menu makanan simple yang bisa disimpan di freezer & dapat dikonsumsi kapan saja. Cocok untuk para Ibu yang bekerja juga diluar rumah dan hanya punya waktu untuk memasak saat weekend.
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Lauk sarapan pagi... #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun
-
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Selalu jadi menu favorite dan paling simple kalau kita lagi bingung mau masak apa setiap hari😂
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tambahan bumbu lainnya yang saya masukkan. Ok, happy cooking... #PejuangGoldenApron2 #MulaiMisiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Bismillah..ikut memeriahkan posbar mamah minggu ini yux gaes💪 sebagai bentuk apresiasi kepada Timlo Semarang 24 yg tak terasa udah 2 th dikomandoi sm mbak mincans DuoEr..mb Erny & mb Erma👏👏😍😍..terima kasih utk semua support yg selalu diberikan kpd kami🙏🙏🥰🥰 kali ini mau bikin lauk buat buka puasa yuk gaes💪..source :mb@Erma_Dapur_Michaela .semoga berkenan y mb say🥰🥰..Let's cuuuzz gaesResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14875313#ApresiasiTimlo24#Semangcook_TandaSayangTimlo24#TandaSayang_Erma#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12669192
Komentar