Roti goreng

Dian Kurniasih
Dian Kurniasih @cook_15474433
Subang

Source: xander's kitchen, trimakasih untuk resepnya..wlpun bahan tdk lengkap, tetap bisa jadi dan nikmat ya.., apa lg kl lengkap pasti luar bisa..😘❤, ini saya catat setengah resep saja ya..dan sedikit modifikasi intuk cara membuatnya😉😎

Roti goreng

Source: xander's kitchen, trimakasih untuk resepnya..wlpun bahan tdk lengkap, tetap bisa jadi dan nikmat ya.., apa lg kl lengkap pasti luar bisa..😘❤, ini saya catat setengah resep saja ya..dan sedikit modifikasi intuk cara membuatnya😉😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grterigu cakra
  2. 25 grterigu segitiga
  3. 20 grtepung tapioka(me: kanji)
  4. 50 grsusu bubuk(me: skip)
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1 butirkuning telur
  7. 125 mlair hangat
  8. 40 grgula pasir
  9. 1 sdtragi instan (me:saff)
  10. 40 grmargarin(resep asli mix butter margarin)
  11. Sejumputgaram(me 1/4 sdt)
  12. Sosis untuk isian
  13. 1putih telur
  14. secukupnyaTepung panir
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air hangat kuku, masukan gula dan ragi instan tunggu hingga berbuih bnyk.

  2. 2

    Campur tepung cakra, segitiga dan kanji buat lubang tengahnya masukan telur dan tuang air ragi sedikit2, mixer dgn mixer spiral hingga setengah kalis.

  3. 3

    Masukan margarin dan garam, mixer sampai kalis elastis. Istirahatkan hingga mengembang 2 kali lipat(krn udara panas saya 15 menit).

  4. 4

    Bagi adonan sebesar bola bekel(me 17 bagian)hingga adonan habis. Isi dgn sosis mulai dr yg pertama. Cubit adonan pastikan sosis tertutup sempurna.

  5. 5

    Setelah semua terisi sosis celupkan adonan ke putih telur kmdian balur dgn tepung panir. Istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

  6. 6

    Setelah mengembang, goreng roti dengan api kecil, satu kali balik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Kurniasih
Dian Kurniasih @cook_15474433
pada
Subang

Komentar (2)

Resep Serupa