Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. Adonan Kulit Pie
  2. 250 grtepung terigu
  3. 130 grmargarin
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 5 sdmair putih dingin
  6. Adonan isian
  7. 2 btrkuning telur
  8. 2sct skm putih
  9. 1 sdmsusu bubuk (me: zee)
  10. 200 mlair putih
  11. 1/2 bks kecilvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan gula pasir dengan baloon wisk

  2. 2

    Masukkan margarin, campur lagi sampai menjadi butiran

  3. 3

    Kemudian beri air dingin sedikit demi sedikit sampai tercampur semua. Boleh pakai tangan tapi jangan lama2.

  4. 4

    Olesi cetakan dengan margarin.

  5. 5

    Timbang adonan sesuai selera. (Me: 20gr) cetak adonan ke dalam cetakan secara merata. Lakukan sampai selesai. Jangan lupa tusuk-tusuk dengan garpu. Agar saat dipanggang kulit pie tidak menggelembung

  6. 6

    Setelah selesai masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit-1jam

  7. 7

    Sambil menunggu. Kita bisa membuat isiannya. Tinggal kita campur semuanya menjadi satu. Aduk sampai rata. Kemudian saring. Supaya isiannya lembut

  8. 8

    Panaskan oven dengan temperatur 170° selama 10 menit dengan api atas bawah. Setelah itu panggang kulit pie 10 menit.

  9. 9

    Keluarkan kulit pie dari oven, kemudian masukkan adonan isian. Isi 3/4 dari kulit pie. Panggang kembali selama 40 menit dengan api atas bawah. Setelah itu selesai, atur kembali api dengan api bawah selama 10menit

  10. 10

    Keluarkan pie susunya dari oven. Tunggu agak dingin baru kluarkan pie susu dari cetakan

  11. 11

    Pie susu siap dihidangkan. Untuk jualan juga cocok. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grace nathalia
Grace nathalia @gracekitchen88
pada
Karanganyar
suka masak masih tahap pemula n banyak belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa