Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 250 grterigu
  3. 100 mlair
  4. Sejumputgaram
  5. 5 sdmminyak
  6. Bahan isian
  7. 1 kepingBihun
  8. 1 buahwortel parut kasar
  9. 1 siungbawang putih
  10. Garam,merica
  11. Bahan petis
  12. 3 sdmpetis udang
  13. 4cabe rawit (sesuai selera)
  14. 1 siungbawang putih utuh goreng
  15. 3-4 sdmAir panas /secukupnya
  16. Garam,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu ulenin sampai kalis.Potong2 menjadi bulatan kecil (17 gr) bulatkan rendam dalam minyak selama 3 jam

  2. 2

    Rendam bihun dgn air panas.Tumis bawang putih hingga harum masukkan wortel,bihun beri air sedikit garam merica aduk rata koreksi rasa masak hingga matang

  3. 3

    Ambil 1 adonan pipihkan di alas piring isi dgn bihun lipat sesuai keinginan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng hingga keemasan hingga matang.Sajikan dgn petis dan lombok ijo

  5. 5

    Haluskan bawang putih dan cabe rawit masukkan petis,air,garam,gula aduk rata sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melissa Kitchen
Melissa Kitchen @melissa72_kitchen
pada
Surabaya -Jawa Timur
A mom of 1 son & my hobby its cook & bake for my family.......keluarga home cooking n me hobby masak cocok n pas deh..🍜🍛🍞🍝🍕🍮🍳🍔🍧🍨🍦🍹
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa