Udang goreng gandum
Punya udang kupas beku tapi pengen masak yg lumayan beda. Pas liat resep Devina Hermawan. Jd coba bikin. Ada bahan yg saya ga punya. Jadi sesuai bahan yg ada di rumah aja
Udang goreng gandum
Punya udang kupas beku tapi pengen masak yg lumayan beda. Pas liat resep Devina Hermawan. Jd coba bikin. Ada bahan yg saya ga punya. Jadi sesuai bahan yg ada di rumah aja
Cara Membuat
- 1
Kasih udang dengan perasan jeruk nipis.. diamkan (saya diamkan di kulkas semaleman) biar bau amis ny ilang. Lalu cuci dengan air bersih dan belah punggungnya. Buang kotoran udangnya.
- 2
Masukkan putih telur, baking soda, gula garam merica dan penyedap sesuai selera. Kocok. Dan masukkan si udang.aduk sampai rata lalu diamkan di kulkas 10-20 menit
- 3
Lapisi udang dengan tepung terigu dan goreng udang sebentar (tidak usah sampai terlalu kering) lalu tiriskan
- 4
Campurkan kuning telur dengan 1 sdm susu cair / air. Kocok
- 5
Panaskan butter hingga meleh lalu masukkan kocokan kuning telur perlahan lahan sambil diaduk terus (biar telor ny tidak menggumpal.)
- 6
Masukkan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan potongan cabe rawit dan daun kari. Masak hingga kering
- 7
Masukkan oatmeal. Bumbui dengan gula, garam, merica.
- 8
Masukkan susu bubuk. Masukkan udang yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga rata tercampur dengan bumbu.
- 9
Selamat makan
Resep Serupa
-
-
-
-
Udang goreng Udang goreng
Berhubung tadi pagi liat udang ukurannya lumayan besar, tp ga tau mau di masak apa lg 😂 jadilah di goreng aja yg simple dan pasti bikin nagih 🤤
-
Udang goreng Udang goreng
Saya penyuka udang,dan semua jenis olahannya,tp ketika hamil muda kmrn sempat alergi klo makan udang pasti lgsg keluar ruam...naaah skrg sdh hamil besar niiihh,,,sdh ga ada alergi lg...klo waktu ngidam ga bisa masuk makanan sampai harus nginap di RS,skrg apa aja udah masuk😁...ga ada mual lg...udah rajin ke dapur lg...naaah kmrn waktu kepasar lihat ada udang segar dan lumayan besar2...jd beli deh utk dimasak yg dipengeni ,sibayik dan mamanya 😘
-
-
Udang goreng Udang goreng
Sepele ya...cuma udang goreng semuanya jg bisa.buat para pemula yg gak bisa masak pasti bingung gimana ngolah udang...
-
Udang goreng Udang goreng
Pengen ikutan golden apron3 tapi selalu lupa foto langkah langkah nya,baru keinget pas masak udang😁😁😁,#tiketmasukgoldenapron3
-
-
Udang goreng Udang goreng
Suami malam2 pulang kerja bawa udang tiger katanya oleh2 dari teman kerja, alhamdulillah dapat rezeki malam2 besok mikir mau dimasak apa ya. Eh tiba2 suami bilang ga usah dikasih bumbu macem2 lagi pengen udang digoreng yg biasa aja, okelah kalau begitu. Dan jeng2 jadilah ini udang goreng tanpa banyak bumbu ternyata enak memang kalau masih seger semua pasti enak ya.#PejuangGoldenApron3
-
Udang goreng Udang goreng
Cerita nya dikulkas ada stok udang sungai jd lebih baik digoreng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar