Bolu Pandan Tintin Rayner

Adelia Loarensia
Adelia Loarensia @adel2718
Cengkareng, Jakarta Barat

Sering banget bikin bolu tp gak pernah seenak ini. Biasanya selalu bantet 🤣

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu protein rendah
  2. 150 grgula halus
  3. 15 grsusu bubuk
  4. 15 grmaizena
  5. 5 butirtelur ayam
  6. 1 sdtpengemulsi (SP/ TBM/ Ovalet)
  7. 1 sdtvanili
  8. 100 grbutter (mentega juga boleh) dilelehkan
  9. 50 grminyak goreng
  10. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan (kecuali minyak dan butter/ mentega) hingga putih berjejak kurleb 8-10 menit dengan kecepatan tinggi

  2. 2

    Masukan butter/ mentega dan minyak sambil diaduk lipat dengan spatula. Jangan sampai mengendap dibawah adonan ya. Masukan kedalam loyang yang sudah dioles mentega

  3. 3

    Panggang drngan suhu 175⁰C kurang lebih selama 45 menit. Sesuaikan dengan oven masing². Saya pakai oven tangkring. Tes tusuk untuk memastikan sudah matang sempurna atau belum. Tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari loyang ya Moms. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adelia Loarensia
pada
Cengkareng, Jakarta Barat
Saya baru sadar punya bakat masak sejak berhenti bekerja 😆. Biasanya bekal mama yang masakin. nah selama 2 th ini saya dirumah aja. mencoba masak sendiri, bikin kue sendiri. Membalas kebaikan orang tua dengan membuat kue² dan masakan sendiri.
Lebih banyak

Komentar (3)

Centik Syalendra
Centik Syalendra @cook_20913189
Ini pakai loyang diameter berapa ya mom? 🙏

Resep Serupa