Sering dinas ke palembang, dan tentunya kuliner pempek jadi agenda wajib. Kapal selam, adaan, lenjer, model, lenggang dll. Lately, ada pempek jenis baru, yaitu Pempek Crispy. Rasanya pure pempek, tapi garing renyah luar biasa. Dijamin gak bisa berhenti untuk cemil-cemil. Coba googling resep, Dirumah punya paha cincang ayam, coba2, dan nemu takaran yang pas. Anak2 suka banget, dan sehat karena homemade. Bisa pake kuah cuko atau kecap cabai buat cocolannya, Lezat! Dicoba Yuk!#PejuangGoldenApron2

Bismillah..Sejak pindah ke daerah pinggiran ibukota (kabupaten😄) agak susah nyari ikan laut segar dan seafood. Jadi kalo belanja nunggu pas mimi mudik dulu.Tp karena udh pengen ngemil pempek, nunggu dpt ikan nya lama dan entah kapan. Jadi manfaatin aja bahan yang ada di frezzer dan kebetulan ada fillet dada ayam. Biasanya jg bikin seadanya, kdg pempek dos, rebon, atau teri.Sama enaknya buat mimi mah..Biasa kalo bikin pake adonan biang, ini mah mau cepet aja jadi aduk semua bahan..Setoran bareng temen2 #Kopijos dengan tema Sajian Awet yg Bisa Dihangatkan. Biasanya karna proses lama bikin pempek ini, jd sekalian bikin banyak buat stok freezer juga.. mau makan tinggal thawing, dan goreng😍.Cuss resepnyam mommies...#Kopijos_Manasin#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi ( Week 7)#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Silahkan dicoba resepnya, crispy-nya tahan lama banget lhooohh 🤗🤗🤗

Pecel ayam itu favorit banyak orang Indonesia. Nah versi saya ini saya sebut crispy karena sebelum digoreng saya melumuri dengan tepung. Ayam nya saya rendam dengan bumbu ayam kuning. Tetapi saya tidak rebus. Jadi caranya mirip bikin ayam goreng crispy tetapi bumbu nya pakai bumbu kuning. Goreng dan beneran hasilnya renyah deh selagi panas. Sebelum tidur, rendam dulu ayam tahu tempe nya. Keesokan hari tinggal dikeluarkan selama 30 menit dalam suhu ruangan, lumuri tepung dan goreng. Atau rendam di pagi hari dan bisa untuk makan malam 😁 Praktis kan…

Mas suami suka banget kulit ayam, setelah beberapa kali coba resep kulit ayam, resep ini yang ter-crispy 😋 #massuamiapproved

Sayang ya kulit ayam dibuang, krn saya suka sm kulit ayam sy bikin deh yg crispy crispy, enak banget resep nya buk sis. Bikin nagih terus 😍😍Mksh ibuk ya ilmu nya 😘Source : @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Siswaty

Punya kulit ayam di freezer sisa ngefillet beberapa hari yang lalu😁. Di bikin kulit ayam crispy aja,,lumayanlah buat cemilan nak kanak😍. Ini enakk banged yaa,,gurihh👌,,apalagi di cocol saos botolan itu,,ulalaaa😋. Monggo,,monggo,,di coba😘😘 #CookpadCommunity #SelasaBisa #ResepnyaMamaRiska #KulitAyamCrispy

Source : Dapur Vy @Vy_viyaMenu recook ini, saya dedikasikasikan buat cikgu kesayangan sayah...mba Vy. Resep resep yang beliau keluarkan di cookpad, semuanya saya suka. Meskipun tidak semuanya dapat saya recook.Flash back sedikit ya, resep beliau yang pertama kali saya recook adalah karedok. Jujur saja, selain rasanya yang nikmat, menu ini juga punya makna yang mendalam buat saya dan keluarga. Karena rasanya mirip sekali dengan buatan almh. Ibu saya. Duh..mau mewek rasanya..terharu banget, ini pertama kalinya saya bisa bikin masakan yang rasanya seperti buatan almh.ibu saya.Semakin kesini semakin banyak saya simpan dan recook resep2 mba Vy. Semua resep yang saya recook dari beliau, cocok dilidah keluarga saya. Dan pastinya cara buatnya juga simpel. seperti mottonya mba Vy " Simply but tasty".Trimakasih banyak ya mba Vy sayang. Resep resep yang mba bagikan sudah menginspirasi saya untuk menghadirkan makanan nikmat dan sehat untuk keluarga. Semoga mba Vy dan keluarga senantiasa sehat dan penuh keberkahan. Amien. Lope you pulll mba Vy..😘😍.#TerimaKasih2019#WanilahMeolah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo

Suami sering banget beli kulit ayam crispy di luaran. Daripada beli terus, mending bikin Sendiri deh. Pake bahan-bahan terbaik buat keluarga ❤️

Sebenarnya pertama kali buat bistik, ga pernah makan jg yg ayamnya crispy, dulu mama kalau buat ayamnya digrill jadi mirip steak, pas buka2 majalah cari inspirasi masak tertarik pingin coba...dan ternyata hasilnya enak! Para krucils suka, mommy nya jg doyan hahahahhaaa... Jadi akhirnya berani utk share disini, siapa tau ada mommies yg jg lg pengen buat bistik 😆 resepnya dari majalah sedap, tapi disesuaikan dgn stock fillet ayam di rmh (harusnya paha, tapi adanya dada), dan bumbunya jg saya modifikasi dikit2 sesuai selera... Selamat mencoba! 😉

Resep asli : Devina HermawanRecook: llanykitchenBistik Ayam Crispy ini berbeda dgn bistik yg biasa kita jumpai krn kali ini ,bahan utamanya yaitu ayamnya dibuat crispy dulu baru disiram sausnya ,sengaja sy pisahkan antara bahan bistik serta sausnya ,supaya yg makan belakangan masih bisa menikmati rasa ayamny yg kriuk alias crispy. Mari makan yuuk 🙏🥰

Ayam lagii...Anakku suka sekali makan ayam. Biar gak bosan (baik yang makan maupun yang masaknya 😁) jadi aku olah dengan berbagai variasi. Untungnya, ayam tu enak dan mudah diolah menjadi apa saja.Sebagai reward sudah berpuasa seharian, layaklah kalau dia dimasakkan sesuatu yang spesial. Kali ini aku bikin bistik ayam crispy plus French fries dan sayuran pelengkapnya. Biar serasa makan di cafe 😊Ayam sih biasa, tapi di tangan mama plus bumbu cinta, jadilah hidangan luar biasa.Terinspirasi oleh resepnya chef Devina Hermawan, aku pakai resep sausnya saja. Untuk tepung pelapisnya aku pakai tepung bumbu siap pakai dari Ladang Lima. Kelebihan tepung bumbu ini adalah tidak mengandung gluten, tanpa tambahan perasa dan pengawet, rendah indeks glikemik, sumber serat dan zat besi. Rasanya pun enak, rempah alami tanpa MSG gurihnya pas, renyahnya mantap.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanAyam#generasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Pais_cocombaspesial#cookpadcommunity_bandung#resepGlutenFree#tepungBumbuGlutenFree#GlutenFree