Telur bumbu merah

Yuni safaria
Yuni safaria @cooksafaria
Sampit (Kalimantan Tengah) & Banjarbaru (Kalimantan Selatan)

Masakan khas banget yang ada di kalimantan nihhh buat sarapan pagi dan menu lebaran #TiketMasukGoldenApron3

Telur bumbu merah

16 orang berencana membuat resep ini

Masakan khas banget yang ada di kalimantan nihhh buat sarapan pagi dan menu lebaran #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. 13 butirtelur rebus
  2. Bumbu
  3. 50 gramcabe merah kering
  4. 7 siungbawang putih
  5. 10 siungbawang merah
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 10cabe rawit
  8. 5kemiri
  9. 5 cmkayu manis
  10. Gula merah
  11. Gula pasir
  12. Garam
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu

  2. 2

    Rebus cabe kering kurang lebih 2 menit. Blander semua bumbu kecuali kayu manis

  3. 3

    Tumis bumbu tambahkan gula merah dan kayu manis

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan telur, masukkan garam, penyedap rasa dan gula. Tes rasa. Aduk hingga mengental.

  5. 5

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni safaria
Yuni safaria @cooksafaria
pada
Sampit (Kalimantan Tengah) & Banjarbaru (Kalimantan Selatan)

Komentar

Resep Serupa