Wedang Ronde
Musim pandemi begini harus makin ketat jaga kesehatan ya Sahabat Dapoer_75. Yuk temani hari-hari mu dengan konsumsi wedang ronde yang nikmat ini. Simak resepnya dibawah ini ya...
Wedang Ronde
Musim pandemi begini harus makin ketat jaga kesehatan ya Sahabat Dapoer_75. Yuk temani hari-hari mu dengan konsumsi wedang ronde yang nikmat ini. Simak resepnya dibawah ini ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk menguleni, masukkan tepung ketan, tambahkan air hangat sedikit2 sambil diuleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk bulat2.
- 2
Siapkan bahan isi: haluskan kacang sangrai, tambahkan gula pasir dan aduk rata. Tambahkan air sedikit saja agar kacang menjadi padat.
- 3
Bulat-bulatkan adonan kulit, lalu pipihkan dan isi dengan isian kacang. Bulat-bulatkan lagi adonan hingga tertutup rapi. *Sebagian adonan ronde saya bulat-bulatkan kecil2 tanpa isi.
- 4
Siapkan panci untuk merebus kuah wedang jahe. Didihkan 600 ml air, masukkan jahe geprek dan sari jahe instan. Aduk rata dan tunggu mendidih.
- 5
Siapkan 1 panci lagi untuk merebus ronde, tunggu hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Ronde telah matang kalau sudah mengambang.
- 6
Sajikan Wedang Ronde.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar