Wedang Ronde

Dapoer_75
Dapoer_75 @dapoer_75
Surabaya

Musim pandemi begini harus makin ketat jaga kesehatan ya Sahabat Dapoer_75. Yuk temani hari-hari mu dengan konsumsi wedang ronde yang nikmat ini. Simak resepnya dibawah ini ya...

Wedang Ronde

21 orang berencana membuat resep ini

Musim pandemi begini harus makin ketat jaga kesehatan ya Sahabat Dapoer_75. Yuk temani hari-hari mu dengan konsumsi wedang ronde yang nikmat ini. Simak resepnya dibawah ini ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 125 grtepung ketan
  2. Secukupnyaair hangat
  3. 3 genggamkacang sangrai (tanpa kulit)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 8 cmjahe (geprek)
  6. 3 sachetsari jahe instant

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah untuk menguleni, masukkan tepung ketan, tambahkan air hangat sedikit2 sambil diuleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk bulat2.

  2. 2

    Siapkan bahan isi: haluskan kacang sangrai, tambahkan gula pasir dan aduk rata. Tambahkan air sedikit saja agar kacang menjadi padat.

  3. 3

    Bulat-bulatkan adonan kulit, lalu pipihkan dan isi dengan isian kacang. Bulat-bulatkan lagi adonan hingga tertutup rapi. *Sebagian adonan ronde saya bulat-bulatkan kecil2 tanpa isi.

  4. 4

    Siapkan panci untuk merebus kuah wedang jahe. Didihkan 600 ml air, masukkan jahe geprek dan sari jahe instan. Aduk rata dan tunggu mendidih.

  5. 5

    Siapkan 1 panci lagi untuk merebus ronde, tunggu hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Ronde telah matang kalau sudah mengambang.

  6. 6

    Sajikan Wedang Ronde.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_75
Dapoer_75 @dapoer_75
pada
Surabaya
🍳 Mudah, Murah, Maknyuss...📩 IG: @dapoer_75
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa