Nastar Lumer

Yanti Chandra
Yanti Chandra @yantichandra
Bekasi

Makan satu biji gak akan terasa cukup. Sekotak besar gini aja paling cuma bertahan 2 hari😅 ... Love love deh ... Apalagi udah cucok dengan resep ini.

#beres_nastar
#beresclover
#cookpadcommunity_bekasi
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithheardeatingwithlove
#TiketMasukGoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#JeramiBekasi
#GoldenApron3
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grambutter (me: 200 gr blueband+300gr Royal Krone)
  2. 180 gramgula halus
  3. 7kuning telur
  4. 500 gramterigu segitiga
  5. 300 grammaizena
  6. 200 gramsusu bubuk fullcream
  7. 200 gramkeju parut (me: cheddar diamond)
  8. 1/2 sdtvanilla (me: skip)
  9. Isian nastar : merek morin
  10. Olesan nastar : merek egg gloss prima food

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Butter dan gula halus di mixer hingga lembut dan tercampur rata. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukan kuning telur satu per satu, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukan terigu, maizena dan susu bubuk yang telah diayak, sedikit sedikit, sambil diaduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukan keju parut, aduk rata. Kemudian masukan ke kulkas sekitar 1 jam, agar adonan set.

  6. 6

    Untuk isian nastar, saya pakai isian nastar merek Morin. Jadi tinggal dibuletin, bisa disimpan dikulkas jika masih sisa. 1 kg bisa 2x baking nastar. Takarannya pakai sendok takar paling kecil (2,5gr)

  7. 7

    Keluarkan adonan nastar dari kulkas dan bentuk sesuai selera. Saya pakai sendok takar 15 gram.

  8. 8

    Panggang di oven sekitar 15 menit, keluarkan, diamkan 5 menit, oles dengan olesan nastar. Ulangi sekali lagi. (2* poles).

  9. 9

    Setelah selesai dipanggang, tunggu hingga nastar dingin, susun di toples atau wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Chandra
Yanti Chandra @yantichandra
pada
Bekasi
Mom of 2 kidsHobbies cooking, baking and gardeningHappy as myself
Lebih banyak

Komentar (4)

syaela fitria
syaela fitria @syaelafitria
Mb Yanti, itu pakai prim food egg gloss cara ovennya disuhu berapa ya?
Oven 1 15 menit, dan oven ke 2 berapa menit?

Resep Serupa