Siomay Otak Otak
Cara Membuat
- 1
Siapkan otak-otak ikan tuna. Blender sampai halus. Masukkan kedalam wadah
- 2
Tambahkan tepung kanji, daun bawang, garam, penyedap jamur, dan lada. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata
- 3
Ambil satu lembar kulit pangsit. Masukkan satu sendok adonan siomay. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Ambil satu buah tahu coklat belah tengahnya. Masukkan satu sendok adonan siomay. Kukus selama 30 menit.
- 4
Siapkan piring tata dipotong lalu siram dengan sambal kacang.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang istri dari seorang suami yang Soleh, tidak menuntut minta dimasakin yang neko neko, semua yang saya masak Alhamdulillah suka😊yang terpenting no 1 adalah anak anak😍dan ibu dari tiga orang anak, satu jagoan👦yang aktif juga Sholeh dan dua orang perempuan👭cantik juga Sholeha yg suka nguprek nguprek di dapur dan mencoba hal yang baru dalam hal memasak untuk suami tercinta😘❤️dan anak anak yang sholeh dan sholeha👳🧕❤️❤️Terimakasih untuk cookpaders yang sudah follow 🙏😘Semoga resep yang saya bagikan bermanfaat untuk cookpaders semuanya 😘Aktif di Cookpad Maret 2018💖IG : dianpurnamawati2886 jangan lupa di follow ya bunsay😉Bila men-share resep harap mencantumkan nama saya🙏😊Barang siapa yang mengambil foto resep saya akan dikenakan tindakan 🙏🙏
Lebih banyak Resep Serupa
-
Siomay Otak-Otak Siomay Otak-Otak
Akhir pekan ini intinya males makan nasi. Pengen sesuatu yang beda. Kebetulan Saya paling senang olahan bumbu kacang. Cek kulkas ternyata ada stok otak-otak dua bungkus, ada tahu putih 2 potong besar, kentang 1 kilo, dan setengah potong kol. Cocok banget nih kalo dibuat siomay.Yuk, kita bikin.
-
Siomay otak-otak Siomay otak-otak
BismillahirrahmanirrahimBikin siomay dari otak-otak, jadi bahan utama siomaynya dari otak-otak kemasan, lalu dicampur tepung jadilah siomay yang ekonomis tapi berasa ikan dari otak-otaknya.Selain otak-otak ditambahkan juga tepung terigu dan juga tepung tapioka gunung agung, enak deh rasanya, kenyal banget tapi gak alot, udah dinginpun tetap enak.Source: @tika_dewy27#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok
-
-
Siomay rasa otak-otak Siomay rasa otak-otak
Ini siomay teksturnya itu mirip kaya otak2 haha. Tp rasanya jgn di tanya ini enakk ternyata lhoo. Setelah pernah gagal sekali, akhirnya bisa bikin yg enak juga hihi. Monggo dicoba.. Btw ini gk pake bumbu kacang, maudi bikin ehh malah keburu ludess😅
-
Siomay otak otak aci kuah segar Siomay otak otak aci kuah segar
Makan kuah2 kenyal2 dengan bahan seadanya di kulkan ala anak kos 🤔Kebetulan stok bahan masakan masih ada kulit pangsit dan otak2 ikan, bimsalabim jadilah siomay kuah versi hemat
-
-
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum
Otak-Otak tenggiri merupakan salah satu makanan favorite saya, berhubung ada Challenge tentang olahan siomay, kebetulan ada sisa kulit lumpia dan ikan tenggiri jadi saya gabungkan keduanya untuk menciptakan olahan yang baru, ternyata hasilnya mantul sekali setiap awal gigitan, sensasi rasa otak-otak di padukan dengan khas bentuk siomay pas sekali dicocol dengan saus dimsum, benar-benar lezat, ini sekali bikin diserbu banyak pasukan langsung habis seketika, alhamdulillah sekali hehehehehe..Happy Cooking Mom's....#JemputRejeki#Siomay#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali
-
SIOMAY OTAK-OTAK Ala Copie😉 SIOMAY OTAK-OTAK Ala Copie😉
Berhubung daging ikan tengiri mahal 🤣 Copie menggunakan OTAK-OTAK sebagai penganti Ikan tengiri kushus nie buat yg dompet tipis dan mau makan enak dan sehat #jemputRezeki 😁 Penasaran yuk intip dapur Copie 😘
-
Adonan Dasar/ biang untuk Siomay, pempek, otak-otak & Tekwan Adonan Dasar/ biang untuk Siomay, pempek, otak-otak & Tekwan
Resep di adaptasi dari buku "variasi pempek dan siomay" dari tim Demedia. Sekalian salin disini buat koleksi resep soalnya bukunya udah usang. Takaran nya saya sesuaikan personil dirumah. Buat para pebakul ini cocok banget karena dari satu adonan biang ini bisa di bikin beragam variasi jajanan seperti siomay, pempek, otak-otak dan tekwan. Tentunya dgn tambahan bahan yg berbeda-beda setiap variannya ya. Berhubung mentok di budget 😁 jadi hanya bisa saya share 3 resep saja dari adonan ini (tekwan, siomay dan pempek kulit) tapi akan saya ulas sedikit tentang perbedaan bahan tambahan untuk siomay, pempek, tekwan dan otak-otak. Silahkan simak sampai akhir ya... resepnya menyusul ya... 👍 Semoga bermanfaat...#jemputrezeki
-
-
Saus Kacang (Otak2, Siomay, Batagor) Saus Kacang (Otak2, Siomay, Batagor)
Bikin stock saus kacang nik.Enak banget buat cocolan otak - otak, siomay, maupun batagor. Rasanya yg manis, pedes, dan seger karena di tambahin jeruk nipis, perpaduan rasa yg mantul.
-
Siomay omay Siomay omay
Ceritanya lagi hujan. Pada laper. Kebetulan ada stok ikan dirumah. Dan always sedia tepung di rumah. Capcuss dah..#CABEKU#PakKetipakTepung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12687639
Komentar