Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum
Otak-Otak tenggiri merupakan salah satu makanan favorite saya, berhubung ada Challenge tentang olahan siomay, kebetulan ada sisa kulit lumpia dan ikan tenggiri jadi saya gabungkan keduanya untuk menciptakan olahan yang baru, ternyata hasilnya mantul sekali setiap awal gigitan, sensasi rasa otak-otak di padukan dengan khas bentuk siomay pas sekali dicocol dengan saus dimsum, benar-benar lezat, ini sekali bikin diserbu banyak pasukan langsung habis seketika, alhamdulillah sekali hehehehehe..
Happy Cooking Mom's
.
.
.
.
#JemputRejeki
#Siomay
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
Siomay Isi Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum
Otak-Otak tenggiri merupakan salah satu makanan favorite saya, berhubung ada Challenge tentang olahan siomay, kebetulan ada sisa kulit lumpia dan ikan tenggiri jadi saya gabungkan keduanya untuk menciptakan olahan yang baru, ternyata hasilnya mantul sekali setiap awal gigitan, sensasi rasa otak-otak di padukan dengan khas bentuk siomay pas sekali dicocol dengan saus dimsum, benar-benar lezat, ini sekali bikin diserbu banyak pasukan langsung habis seketika, alhamdulillah sekali hehehehehe..
Happy Cooking Mom's
.
.
.
.
#JemputRejeki
#Siomay
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Haluskan terlebih dahulu ikan tenggiri, kemudian masukkan bersamaan bahan otak-otak beserta tepung sagu. Blender sampai benar-benar halus.
- 3
Masukkan potongan daun bawang, aduk rata. Siapkan kulit lumpia Kemudian isi di tengahnya dengan otak-otak tenggiri secukupnya, tutup membentuk siomay ikat dengan benang. Lakukan sampai adonan otak-otak tenggiri habis.
- 4
Siapkan pengukusan. Kukus Siomay selama 15-20 menit, gunting benang yang mengikat Siomay kemudian tiriskan!!
- 5
Cara membuat saus Dimsum : Haluskan cabe rawit dengan air kemudian saring, masukkan larutan maizena, gula dan garam aduk rata sampai mengental.
- 6
Sajikan Siomay isi Otak-Otak Tenggiri dengan saus dimsum.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)