Brownies kukus Ny. Liem 1/2 resep

rhevina gandhi
rhevina gandhi @cook_2441750
Jawa Timur

Alhamdulillah.. ketemu resep ini. Jadi deh anniversary wedding aq dg keluarga kecil. Rasanya enak, manisnya pas dan lembut ngga seret 👍👍

Brownies kukus Ny. Liem 1/2 resep

32 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah.. ketemu resep ini. Jadi deh anniversary wedding aq dg keluarga kecil. Rasanya enak, manisnya pas dan lembut ngga seret 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdtemulsifer/SP
  5. Bahan B
  6. 60 grTepung terigu
  7. 10 grBubuk coklat
  8. Bahan C
  9. 50 grDCC
  10. 70 grMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang aku pake loyang persegi 18 cm. Olesi pake mentega. Siapkan panci utk mengukus beserta lap bersih.

  2. 2

    Siapkan bahan B disaring/ayak biar lembut dan menyatu.

  3. 3

    Campur DCC (di iris2) dg minyak. Aq masukkan rice cooker. Sebentar gitu udh tercampur, aduk2 biarkan dingin.

  4. 4

    Mixer telur sama emulsifer/sp sampai pucat, baru masukkan gula. Mixer lagi sampai mengembang.(aq pernah langsung campur, ngembangnya lamaa).Matikan mixer. Masukkan Bahan B, sedikit demi sedikit mixer dg kecepatan rendah lalu masukkan Bahan C aduk balik dg spatula. Tdk usah terlalu lama. Masukkan loyang.

  5. 5

    Oh ya, sblmnya panaskan kukusan ya. Biar nanti pas mau masukkan adonan kue nya posisinya panas. Kukus selama 40 menit, api kecil cenderung sedang. Tes tusuk pake garpu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rhevina gandhi
rhevina gandhi @cook_2441750
pada
Jawa Timur
Suka masak. Suka baking. Suka dandan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa