Bolen Ubi (Tanpa Oven)

Avita Unaiya
Avita Unaiya @avitaunaiya
Tangerang Selatan

Punya ubi cilembu, pengen dibikin sesuatu yg beda. Hmmm apa ya, oh iya kebetulan masih ada stock danish pastry, ya udah dibikin bolen aja yuk. Bolen ubi

#PejuangGoldenApron3

Bolen Ubi (Tanpa Oven)

Punya ubi cilembu, pengen dibikin sesuatu yg beda. Hmmm apa ya, oh iya kebetulan masih ada stock danish pastry, ya udah dibikin bolen aja yuk. Bolen ubi

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramubi
  2. 2 lembardanish pastry
  3. 1 sdmgula pasir
  4. secukupnyaVanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi, lumatkan, campur dengan gula pasir dan vanili bubuk supaya aromanya enak 😄

  2. 2

    Gilas danish pastry dengan rolling pin (saya ga punya, jadi pakai tumblr deh 😄)

  3. 3

    Potong danish pastry sesuai selera

  4. 4

    Letakkan ubi yg sudah dilumatkan di atas danish pastry

  5. 5

    Bungkus ubi dengan danish pastry sampai terbungkus rapat

  6. 6

    Panggang bolen sampai kecoklatan, kecilkan api, olesi kuning telurdan beri topping sesuai selera, panggang lagi sampai kuning telur matang. Oiya saya mencoba memanggang tanpa oven, jadi saya panggang dengan cara ini : pakai wok granite bisa juga pakai wajan atau teflon jika tidak punya wok, beri saringan kukusan dahulu, dibawah saringan tidak perlu diberi air. Lalu letakkan makanan yg mau dipanggang di atas saringan kukusan, tutup wok/wajan/teflon, masak dengan api kecil

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Avita Unaiya
Avita Unaiya @avitaunaiya
pada
Tangerang Selatan
- Winner #FoodplaceCookingLeague 2021- Peri Dapur Cookpad Indonesia 2021 #MasakSetiapBagian- youtube : Dapur Mama AzAn- instagram : avitaunaiyaibu rumah tangga dengan 2 orang anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa