Kerang Bumbu Seblak

Kerang asam manis, saos padang, saos tiram, udah terlalu mainstream ya??? Pengen yg segar2, pedes2... trs jadi kepikiran bumbu seblak. Banyakin cabe sm kencurnya... mantap.... kuahnya bisa di seruput2 yaa.. yummi....
Kerang Bumbu Seblak
Kerang asam manis, saos padang, saos tiram, udah terlalu mainstream ya??? Pengen yg segar2, pedes2... trs jadi kepikiran bumbu seblak. Banyakin cabe sm kencurnya... mantap.... kuahnya bisa di seruput2 yaa.. yummi....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara, sampai air cucian jernih. Rebus kerang dan buang air rebusannya. Ini supaya hilang bau amis kerangnya. Tiriskan, buka 1-1 kulit kerang yang masih tertutup spy lebih mudah disantap.
- 2
Ulek semua bumbu kecuali daun jeruk. Bumbu jangan di blender.
- 3
Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan kerang yang sudah direbus tadi. Aduk hingga rata, masukkan daun jeruk, garam, gula, saos sambal dan penyedap.
- 4
Masak kerang hingga mendidih. Angkat dan sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kangkung Bumbu Seblak Kangkung Bumbu Seblak
Awalnya karena bosan setiap masak kangkung cuma ditumis gitu aja, ditambah suami & anak juga kurang suka tumis kangkung jadinya setiap masak kangkung hrs dimakan sendiri 😢 hiks...Iseng-iseng cobain tumis kangkung pake bumbu seblak, weleh...weleh...ternyata aromanya bikin suami nyamperin ke dapur 😋 & coba icip-icip kangkungnya, eeehhh ternyata dia bilang enak 😍...jadinya skr doyan banget mkn tumis kangkung 😁 (Mamak bahagia krn skr bisa bareng-bareng makan tumis kangkung sm suami 😄) Meilany -
Tumis Bumbu Seblak Tumis Bumbu Seblak
Ternyata bumbu seblak di kombinasikan dengan masakan lain ttp enak ya Bun❤ Ummi Azkiya Fatih -
Mie Kuah Bumbu Seblak Mie Kuah Bumbu Seblak
Di bumbu dapur bungkusan ada kencur (jarang2 bgt ada kencurnya) langsung kepikiran buat masak seblak.Eh si suami kepengen makan mie yg berkuah, jadilah Mie kuah seblak enak murah meriah dan banyak pula.. Shaidah Muslimah -
Cilok Bumbu Seblak Cilok Bumbu Seblak
hallo.. assalamualaikum..pekan ke-3 #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronkali ini saya mau share resep seblak cilok atau cilok bumbu seblakperpaduan antara kenyal kenyil nya si cilok sangat cocok berpadu dengan bumbu seblak yg pedas gurihmmmmh... memang yang aci aci itu seringkali mengalahkan yang healthy healthy yaa.. 😁hihi..#GoldenApronChallenge#GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron indy hindiyah -
Usus bumbu seblak Usus bumbu seblak
Nafsu makan lg menurun ..nyoba masak ini dengan bumbu seblak karena saya penggemar seblak heheh .. Alhamdulillah bikin nambah nasi terus Cony Septiani -
Terong Bumbu Seblak Terong Bumbu Seblak
Source : @ibutinaSeblak adalah makanan khas Sunda yang awal mulanya terinspirasi dari makanan kobok dari India (wikipedia).Citarasa pedas, gurih dengan aroma rempah kencur yang terasa sekali tentunya sangat menggugah selera yaa. Biasanya seblak diisi dengan kerupuk basah, bakso, mie, ceker dan sayuran sawi. Naah siapa sangka terong dengan bumbu seblak juga sangat menggugah seleraa moms. Ini enaak.Ohya aku pakai fibercreme dalam kuahnyaa sehingga terasa makin gurih dan sehat. Terimakasih inspirasinyaa bu Tina.#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#ArisanColamMaret23#CooksnapAriRatinawati#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Bumbu seblak Bumbu seblak
lagi fall in luv sm yg namanya seblak. coba bikin stock bumbu seblak jd garepot repot buat nguleg or ngeblend lagi SariTjoa -
-
Krupuk Bumbu Seblak Krupuk Bumbu Seblak
Lagi pengen ngemil, tpi pas gk punya camilan. Pas bongkar2 dapur nemu krupuk bawang. Cuzz eksekusi buat camilan😋😋 Dsquare -
Terong Bumbu Seblak Terong Bumbu Seblak
Seisi rumah sangat menyukai seblak, nah sekarang nyoba kalau terong dimasak bumbu seblak gimana rasanya. Ternyataaaa endos gandosss enak banget 🤭🤭Monggo bisa dicoba lho.#PejuangGoldenBatikApron#MgKe39#PilihMasak#keluarzonanyaman_cookpad#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Cilok Bumbu Seblak Cilok Bumbu Seblak
Cilok ini pakai resep Fah Umi Yasmin. Untuk bumbu seblaknya, pakai resep seblak pada umumnya. Ini bisa dipakai buat #JemputRejeki karena selain ekonomis, cara buatnya simpel dan praktis. 😀Anak saya suka cilok, jadi saya coba tambahkan sedikit daging ayam cincang ke dalam adonannya. Jika tidak ingin pakai daging, airnya bisa ditambah jadi sekitar 170 mL. FathmaR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar