Fried chiken enak dan gurih

Mama NuFal
Mama NuFal @cook_23405378
cilacap

Jadi kmrin tu beli ayam d pasar.Saking bingungnya mau msak ap buat besok jd udh deh beli ayam dbkin fried chiken.

Fried chiken enak dan gurih

4 orang berencana membuat resep ini

Jadi kmrin tu beli ayam d pasar.Saking bingungnya mau msak ap buat besok jd udh deh beli ayam dbkin fried chiken.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 1/2 kgtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 6 sdmtepung maizena
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkunyit bubuk
  8. 1/4baking soda
  9. 100 mlAir es
  10. Bahan marinasi
  11. 1/4kunyit bubuk
  12. 1/2sdtgaram
  13. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil2 lalu cuci sampe bersih

  2. 2

    Setelah dicuci bersih marinasi ayam lalu disimpan kulkas selama 20menit

  3. 3

    Sambil menunggu racik tepung terigu,maizena,beras campur jadi satu.taburkan kunyit garam, merica,baking soda.Lalu aduk2 sampe tercampur jadi satu.

  4. 4

    Selanjutnya panaskan minyak terlebih dahulu

  5. 5

    Sambil menunggu minyak panas keluarkan ayam dari kulkas.lalu masukan ayam ke dalam pencelup supaya tepung bisa nempel.Setelah masuk ke dalam pencelup lalu angkat ayam masukan ke tepung yang kering sambil dipijat sampe hasil maksimal

  6. 6

    Jika minyak sudah panas dan ayam sudah terbentuk,goreng ayam sampe warna kcoklatan

  7. 7

    Lanjutkan seterusnya sampe ayam habis terbentuk dan di goreng

  8. 8

    Setelah warna sudah kecoklatan semua lalu angkat tiriskan dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama NuFal
Mama NuFal @cook_23405378
pada
cilacap

Komentar

Resep Serupa