Balado Terong Ungu ala RM Padang
Assalamu'alaikum Cookpaders, suka banget sama olahan terong ungu, apalagi kalau dimasak balado gini, makan cuma dengan nasi hangatpun udah enak banget.
Source : Yunietan23
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
Balado Terong Ungu ala RM Padang
Assalamu'alaikum Cookpaders, suka banget sama olahan terong ungu, apalagi kalau dimasak balado gini, makan cuma dengan nasi hangatpun udah enak banget.
Source : Yunietan23
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan terong ungu, cuci bersih, potong sedikit bagian ujung tangkai tetong, kemudian belah menjadi dua jangan sampai putus, lalu goreng terong hingga kecoklatan.
- 2
Siapkan bumbu-bumbu, lalu potong-potong bumbu yang akan dihaluskan, kemudian rebus sebentat bumbu tersebut hingga layu.
- 3
Siapkan air asam jawa, kemudian ulek bumbu kasar saja.
- 4
Jika sudah diulek kasar, goreng bumbu dengan sedikit minyak goreng, goreng hingga wangi lalu masukkan daun jeruk dan daun salam.
- 5
Kemudian tambahakan air asam jawa, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga berminyak dan cicipi, kemudian matikan api, tata terong dipiring lalu siram dengan bumbu yang tadi ditumis diatas terong goreng.
Resep Serupa
-
Balado Terong ala RM Padang Balado Terong ala RM Padang
Gak cuma disayur lodeh, terong juga biasa dimasak balado atau disambal. Semuanya enak.Kali ini terongnya aku masak balado ala Minang, yang bumbunya tanpa bawang putih.Enaak...Yuuuk cobain...#mbaNtuk_lauksayur#GAS2025 2.7#sayurTanpaDaun#pais_teuDidaunan#cookpadCommunity_Bandung
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Makan siang Enaknya makan balado terong ungu sama nasi 😊
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Terong ungu yang dimasak dengan bumbu balado gini rasanya nikmat banget lho ! Membuatnya juga simpel dan bahan-bahannya pun murah. Meski demikian, balado terong tetap mempunyai citarasa yang khas masakan Padang dengan bumbu pedasnya. Yuuuk kita coba resepnya.
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Main ke tempat adek ipar, pulangnya dibawain terong ungu hasil panen sendiri. Balado, satu-satunya olahan terong yang disukai, selain itu kurang suka. Terong mentahnya masih ada, entah mau dibikin apalagi.#GenerasiAprontis
-
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Pecinta pedas wajib nyobain ini , balado terong ungu dr resep ny bunda diva , mantul 😋👌Source : Agustina Erlinda#BaladoTerongUngu#RecookMenyadik_AgustinaErlinda#RecookMenyadikKalbar#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#MasakSimple#MasakDirumah
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Resep balado terong ungu yg jadi favoritenya paksu. Kalau lagi kumpul acara keluarga besar, menu ini selalu jadi primadona & habis tak tersisa. Bikinnya simpel, tapi endul#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BaladoTerong
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Assalamu'alaikum....Pagi pagi semangat yuk..bikin bekal yang sat set buat anak. Cek isi kulkas. Cuss eksekusi balado terong ungu. Biar ada protein nya maka saya masukin telur rebus glundung. Hmm... Nikmatnyaaa...Monggo ceki ceki 🍆🍆#GenerasiAprontis#PilihMasakUntukAnak#BekalSatSet#BekalDariRumah#CookpadCommunity_Solo#Timlo_PosbarBengawanSolo
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Hari minggu g ada tukang sayur lewat tapi kemarin udah dikasih bonus terong ungu 2bungkus sama tukang sayur katany bonus hari minggu 😁😁😁Alhamdulillah rejeki, dicabe ijo udah sering qt coba masak balado aja yah mom, cuaca panas makan yg pedes endes enak kali ....#cookpadcommunity_semarang
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Posbar kali ini saya pilih terong untuk dimasak balado. Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun
-
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Panen terong di kebun sendiri.Daripada layu dan busuk akhirnya dipanen dan dimasak balado.Yummy banget..pedesnya nampol pake nasi anget-anget dan goreng telur dadar..🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar