Tumis pare
Rahmi Alimuddin @cook_22839416
Cara Membuat
- 1
Buang bagian dalam sayur pare, kemudian potong sesuai selera
- 2
Setelah itu remas sayur pare dengan garam agar pahitnya hilang (sebenarnya pahitnya gk ilang, cuman pahitnya berkurang aja☺) setelah itu bilas dengan air 2x
- 3
Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & cabe. Setelah itu tumis bumbu halus
- 4
Masukkan sayur pare, air secukupnya (jgn kebanyakan yah) masako, & larutkan maizena secukupnya. Kocok lepas telur diwadah kecil kemudian campurkan ke sayur pare, tunggu hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Tumis pare Tumis pare
Saat kecil dahulu mama sering masak pare karena pare makanan favorit pap saya. Saat itu saya tidak menyukainya karena saya tau pare itu pahit, namun saat saya SD saya mulai penasaran akan harum aroma Ebi/udang yang ditumis bersamaan dg Pare, lalu melihat hasil akhir masakan pare yang berkilau akan minyak sayurnya. Itu yang membuat saya penasaran untuk menyicipi dan Saat itu saya suka rasa dan tekstur pare yang khas.
-
-
Tumis pare Tumis pare
#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo#pejuanggoldenbatikapron
-
-
-
Tumis pare Tumis pare
Beberapa kali masak pare rasanya pahit terus akhirnya coba lagi coba lagi dan Alhamdulillah rasa pahitnya sedikit hilang jadi gak pahit banget😁#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12701117
Komentar