Ayam Panggang Pedassss

Dita
Dita @praditacs
Bekasi

Kembali ke Cookpad,setelah lama ga masak krn kesibukan. Kali ini masak Ayam Panggang Pedas. Krn nyobain oven baru,hadiah ulang tahun 😘😊. Sebenarnya inspirasinya dr Ayam Taliwang, tp gak tau deh ini bs disebut Taliwang gak ya? Yang penting enak,kenyang, hehee ✌😝 Ayoo ahh masak...

Ayam Panggang Pedassss

10 orang berencana membuat resep ini

Kembali ke Cookpad,setelah lama ga masak krn kesibukan. Kali ini masak Ayam Panggang Pedas. Krn nyobain oven baru,hadiah ulang tahun 😘😊. Sebenarnya inspirasinya dr Ayam Taliwang, tp gak tau deh ini bs disebut Taliwang gak ya? Yang penting enak,kenyang, hehee ✌😝 Ayoo ahh masak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (bs di potong, bs utuh)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 20 buahcabe rawit (sesuaikan selera)
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 1 buahtomat
  7. 2-3 butirgula merah
  8. 2 cmjahe, lengkuas, batang sereh
  9. 2 lembardaun salam, daun jeruk
  10. secukupnyagaram,penyedap rasa
  11. 2-3 sdmair asam jawa
  12. secukupnyaterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di cuci bersih, ayam bisa dipotong atau bs utuh ya,lalu haluskan semua bumbu kecuali jahe, lengkuas, batang sereh, daun salam & daun jeruk.

  2. 2

    Tumis jahe, lengkuas, batang sereh, daun salam & daun jeruk dg sedikit minyak, tumis hingga harum lalu masukkan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam masak hingga ayam stgh matang (kira-kira 10-15 menit), jgn lupa cek rasa ya,tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam oven, masak dg temperatur 180° selama 20-25 menit. Bumbu yg masih tersisa, bs di jadikan saos saat ayam sdh selesai di panggang.

  4. 4

    Selamat Mencoba 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita
Dita @praditacs
pada
Bekasi
Masih belajar di dapur dan selalu belajar di dapur biar makin mas suami betah makan masakan saya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa