Milo Mille Crepe

Stevani Chen
Stevani Chen @stevanichen

Untuk memenuhi keinginan ngemil dan mengisi kegabutan.. ga ada rencana post awalnya jadi ga ada stok foto, tapi karena hasil lumayan oke, post aja deh..

Milo Mille Crepe

Untuk memenuhi keinginan ngemil dan mengisi kegabutan.. ga ada rencana post awalnya jadi ga ada stok foto, tapi karena hasil lumayan oke, post aja deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 potong
  1. 30 grgula halus
  2. 60 grmilo bubuk
  3. 350 mlsusu cair (ultra)
  4. 120 grtepung terigu
  5. 85 grmentega cair (blueband)
  6. 2 butirtelur
  7. Cream
  8. 50 grmilo bubuk
  9. 100 grwhip cream bubuk (haan)
  10. 200 mlair es
  11. secukupnyaVanila esen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, milo, dan gula halus. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan susu cair. Aduk perlahan. Pakai spatula aja bisa kok.

  3. 3

    Tambahkan telur ke dalam adonan. Aduk.

  4. 4

    Tambahkan mentega cair. Aduk rata. Terakhir, saring adonan agar tidak ada yg menggumpal..

  5. 5

    Panaskan teflon anti lengket. Ku pakai size diameter sekitar 15cm. Cetak adonan sampai habis. *waktu kelar crepe pertama, tes rasa aja ya.. sesuaikan dengan selera lagi. Jgn terlalu manis karena ada cream juga*

  6. 6

    Untuk cream, campurkan whipped bubuk dan air es. Mixer kecepatan tinggi sekitar 4 menit. Tambahkan milo bubuk dan vanila di tengah mixer.

  7. 7

    Susun lapis demi lapis hingga habis.. kalo masih ada sisa cream, bisa dijadikan lapisan luar cake. Jika sudah rapi, masukan ke kulkas sekitar 2 jam. Keluarkan, taburi milo di atasnya.. sajikan deh.

  8. 8

    Taraaaaa.......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stevani Chen
Stevani Chen @stevanichen
pada

Komentar (2)

Stevani Chen
Stevani Chen @stevanichen
Taruh di pendingin biasa aja kak.. jgn freezer yaa 😊

Resep Serupa