Bolu negro

Nur indah sari
Nur indah sari @indah_2108
kab.maros,sulsel

Aku pertama kali makan kue ini di acara keluarga kakak iparku
By;Resep kakak ipar(Imma)

Bolu negro

Aku pertama kali makan kue ini di acara keluarga kakak iparku
By;Resep kakak ipar(Imma)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirtelur
  2. 2 litergula pasir
  3. secukupnyapotasa
  4. 1 litertepung beras ketan hitam
  5. 1 litertepung beras ketan putih
  6. 2biji kelapa parut
  7. 2 gelastinggi minyak goreng
  8. Wijen secukupnya,untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur butir telur,gula pasir,potasa,Mixer hingga res/mengembang

  2. 2

    Jika sudah res campur dengan tepung ketan hitam,tepung ketan putih,kelapa parut,minyak goreng,aduk rata,masukkan sedikit demikit bahan tersebut sambil diaduk

  3. 3

    Jika sudah jadi adonan,bentuk bulat-bulat kecil sesuai besar kertas cetakan bolu kecil,lalu masukkan ke cetakan beri sedikit wijen diatasnya

  4. 4

    Lalu oven sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur indah sari
Nur indah sari @indah_2108
pada
kab.maros,sulsel
Suku Bugis Makassar
Lebih banyak

Komentar (2)

Ernawati Anggraini
Ernawati Anggraini @cook_26733159
1liter tepung ketan sama dengan brp gram Bun?

Resep Serupa