Bolu moka tepung ketan

Hani_bee008
Hani_bee008 @hanibee008

Banyak stok tepung ketan,mau bikin klepon ga ada gula jawa,jadi saya bikin bolu saja

Bolu moka tepung ketan

Banyak stok tepung ketan,mau bikin klepon ga ada gula jawa,jadi saya bikin bolu saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 250 grtepung ketan
  6. 1 sachetsusu bubuk(27 gr)
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sdtpasta kopi moka
  9. 200 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur,gula,sp dan vanili hingga putih mengembang,kental berjejak

  2. 2

    Masukkan tepung ketan,susu bubuk dan baking powder ke dalam adonan secara bertahap,mixer kecepatan rendah sekedar rata

  3. 3

    Aduk balik dengan spatula,kemudian masukkan pasta moka dan minyak goreng,aduk balik hingga adonan merata

  4. 4

    Masukkan adonan dalam loyang uk 20cm,hentakkan loyang untuk menghilangkan gelembung udara.panggang suhu 140°c selama 30 menit atau sesuaikan oven masing2 sampai matang.tes tusuk dengan lidi,jika tidak ada adonan menempel berarti sudah matang,angkat keluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani_bee008
Hani_bee008 @hanibee008
pada
Semua pasti bisa masak,walau bukan jebolan sekolah masak,belajar bisa dimana saja,kapan saja dan darimana saja asal ga pernah nyerah untuk terus belajar
Lebih banyak

Resep Serupa