Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging Shortplate
  2. 1 buahbawang Bombay iris
  3. 3 buahbawang putih geprek cincang
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 3 sdmkecap asin (sesuaikan selera)
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk daging (optional)
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 2 sdtkecap manis
  10. secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dengan margarin, setelah wangi masukan bawang bombay dan jahe lalu aduk sebentar

  2. 2

    Masukan daging diteruskan dengan lada, kecap asin dan manis, kaldu bubuk, minyak wijen

  3. 3

    Cek rasa, klo kurang asin tambahkan kecap asin klo keasinan tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Mateng siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika_khr
Kartika_khr @kartika_khr
pada

Komentar

Resep Serupa