Ayam saus karamel

Alyaa Difiya
Alyaa Difiya @cook_20967346

Resep ini di dapat dari Kak Indira Kalistha lewat akun channel Youtubenya, untuk yang mau liat videonya bisa langsung klik link ini yaa... https://youtu.be/jsvCvC4rUf4

Ayam saus karamel

5 orang berencana membuat resep ini

Resep ini di dapat dari Kak Indira Kalistha lewat akun channel Youtubenya, untuk yang mau liat videonya bisa langsung klik link ini yaa... https://youtu.be/jsvCvC4rUf4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk ayam
  2. Sayap ayam, garam, lada bubuk, telor, tepung krispy
  3. Bahan untuk saus
  4. Saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, cabe rawit, bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam cuci bersih, marinasi ayam dengan garam, lada, dan telur selama kurang lebih 15-20 menit, lalu baluri tepung dan goreng.

  2. 2

    Tips menggoreng, panaskan minyak dengan api besar, tunggu sampai api benar benar panas, masukan ayam, masak dengan api kecil, api hampir mati, jangan lupa di balik, juga tekan tekan agar matang sampai ke bagian dalam, pastikan matang merata ya bunda bunda..

  3. 3

    Setelah golden brown, angkat ayam, matikan kompor, lalu tiriskan.

  4. 4

    Selanjutnya, campurkan seluruh saus yang sudah disebutkan tadi, untuk cabai rawit dihaluskan, kemudian tambahkan air secukupnya..

  5. 5

    Oh iya aku juga menambahkan bawang putih agar menambah aroma masakan, jadi cincang halus bawang putih lalu campurkan bersama saus kedalam mangkuk, setelah semua tercampur lalu di tumis tanpa minyak (Ya maksudnya sih dipanasin gituloh saus nya)

  6. 6

    Aduk rata saus, saat mulai mendidih, koreksi rasa, anda bisa menambahkan garam, dll. Kemudian masukan ayam tadi, aduk rata, dan.. jadi deh. Ayam siap disantap.

  7. 7

    Note: semua takarannya di sesuaikan dengan porsi memasak kalian... selamat memasak! ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alyaa Difiya
Alyaa Difiya @cook_20967346
pada

Komentar

Resep Serupa