Martabak Teflon Pandan Ala Jeko

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a
  2. 16 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtpewarna rasa pandan
  7. 300 mLair matang
  8. bahan b
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1/2backing powder
  11. 2 sdmair matang untuk melarutkan
  12. bahan c
  13. Toping keju
  14. Toping coklat
  15. secukupnyaMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A tepung, garam, gula, dan telur. Masukkan air sedikit demi sedikit lagi mixer, lalu masukkan pewarna. Mixer kurang lebih 10 menit hingga merata sampai ada gelembung2

  2. 2

    Simpan selama 1 jam, ditutup

  3. 3

    Larutkan soda kue dan backing powder di tempat berbeda, masukkan ke adonan

  4. 4

    Siapkan teflon, tanpa margarin tunggu sampai benar2 panas

  5. 5

    Masukkan adonan yang telah di beri soda kue dan backing powder ke teflon yang sudah panas

  6. 6

    Tunggu sampai keluar semua lubang2 kecilnya

  7. 7

    Setelah setengah matang taburi dengan gula pasir, oleskan mentega

  8. 8

    Setelah matang angkat dari teflon, lalu dibere toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Mirrah Hafizhat (Jeko)
pada
Jawa Barat
Masih belajar masak😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa