Sapi Lada Hitam
Perdana bikin olahan daging dan Alhamdulillah berhasil🥳
Daging empuk, rasa mirip di restoran, & yg paling bikin seneng suami nambah trus makannya🥰
Sapi Lada Hitam
Perdana bikin olahan daging dan Alhamdulillah berhasil🥳
Daging empuk, rasa mirip di restoran, & yg paling bikin seneng suami nambah trus makannya🥰
Cara Membuat
- 1
Campur daging yg telah diiris tipis dengan bawang putih yg telah dihaluskan, kecap asin, minyak wijen & maizena, remas², diamkan hingga 30 menit
- 2
Tumis bawang bombay & cabai hingga harum, lalu sisihkan
- 3
Tumis daging dengan minyak sisa tumisan hingga berubah warna, tambahkan kecap manis, lada hitam & penyedap rasa. Aduk² hingga berair
- 4
Masukkan wortel yg telah direbus, tumisan bawang bombay & cabai. Aduk² kemudian tes rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Mau ngabisin stok daging yg ada dikulkas, saya recook dari ci junn, yg gak pernah diragukan lagi resep masakannya, untuk bahannya, saya sesuaikan sendiri ya ..Berikut resepnya .
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Siang ini makannya sapi lada hitam.. Ahh senang bisa bikin sendiri makanan kesukaan saya dan suami😍 rasanya enaaak banget lhoo, mirip sama yang di restoran-restoran.Ada beberapa bahan yang aku modifikasi, tapi resep yang saya tuliskan resep aslinya dari mba Endang JTT yah :)
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bingung mau masak apa karena kebanyakan daging pemberian orgtua dari hasil kurban kemarin.. Iseng2 ngoprek dapur, mudah2an suami suka 😋😁
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Tips agar daging empuk dan tidak keras adalah : potong daging berlawanan arah dengan arah serat daging. Dan pilih bagian daging has dalam yg tidak berlemak. Diperlukan waktu 3 jam untuk marinate.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Olahan daging kurban kemarenn.. Resep favorit dari mama saya.. Paling gampang, enak, dan digemari banyak orang. Enjoy!
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Pilih daging sapi has ya supaya gampang empuk. Campuran wortel hanya variasi, bisa dipakai bisa juga tidak (sesuai selera). Paprika pun bisa diganti jadi cabai merah/ hijau bila tidak ada. Selamat mencoba :)
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Suami seneng banget kalau masak udah pake blackpepper, ini fave nya bangettt! Yuk coba, gampang bgt bikinnya😍
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Paling enak pake daging steak atau daging yg cepat lunak saat di masak jd menghemat waktu memasak...karena dirumah gak ada jd pake seada nya hehehe
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Baru nyadar ternyata seumur-umur nikah dan hobi masak, aku blm pernah masak Sapi Lada Hitam. Padahal ini salah satu menu favorit kalau makan di restoran. Hehehe..
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini makanan fave di rumah. Supaya anak-anak bisa ikut makan, saya kurangi lada hitamnya. Bahkan kalau perlu tidak pakai lada hitamnya. Yang penting rasa masih lezat dan semua lahap makannya!
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Daging sapi lada hitam ala restoran. Resep aslinya lihat di www.bango.co.id lalu dimodifikasi sesuai selera saya (saya lebih suka dagingnya direbus dulu). Bumbunya begitu meresap dan passss rasanya. Silahkan dicoba! :D
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Salah satu menu favorit di rumah, perpaduan rasa pedas lada hitam dan manis.Kali ini mencoba memasak daging sapi dengan tekhnik 5-30-7. Ternyata berhasil dagingnya empuk walaupun tidak dihangatkan kembali!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar