Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 6 siungbawang putih
  3. 2 cmjahe
  4. Minyak goreng untuk menumis
  5. 500 gramdaging sapi, iris tipis
  6. 2 sdmsaus tiram (saya pake saori)
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 1 sdtlada bubuk (saya pake ladaku)
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. 2 buahbawang bombay ukuran sedang
  12. 2 buahpaprika hijau/6 buah cabai hijau
  13. 2 sdttepung maizena, encerkan dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan jahe, tumis dengan minyak hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging yang telah diiris, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada bubuk, gula, dan garam.

  3. 3

    Tambahkan air, masak daging hingga empuk. Bisa menggunakan presto

  4. 4

    Masukkan bawang bombay dan paprika/cabai hijau

  5. 5

    Tambahan tepung maizena yg telah diencerkan dengan air. Masak hingga asat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessira Rizka Tri Ariany
pada

Komentar

Resep Serupa