Butter cream serbaguna ini besar digunakan untuk olesan kue tart olesan roti dan lainnya Jika menginginkan tekstur yang kokoh bisa ditambahkan susu bubuk sekitar 30 gram agar bisa dibentuk bunga

Butter cream ini saya pake untuk olesan donat, buat roti tawar / cake juga enak.Harumnya gak norak, gurihnya dapet, dan gak eneg. Inspirasi resep ci cheni tapi saya sesuaikan dengan selera saya.Sssstt... Ini cream bakulan donat saya 🥰

Berbeda dengan buttercream yang pernah saya share sebelumnya. Versi ini lebih sederhana bahannya dan terjangkau harganya. Bisa digunakan untuk olesan roti tawar, kue semir, brownies kukus, cake keju dan banyakkk lagiiii…

Pertama x nyoba bikin buttercream yg pke simple sirup,ternyata lebiihh lembuuuttt 😍😍 tidak eneg dan tidak ngendal di atas lidah..manisnya jg pas menurut sy,kl yg suka manis boleh di tambah SKMnya..Source : Ribka Arini

Bismillahirrahmaanirrahiim...Sebenarnya dari dulu pengen posting resep buttercream utk dekorasi cake, tp foto prosesnya kelewat terus. Akhirnya malah gak bikin2 cake dekor lagi. Pdhl dulu wkt di Indonesia sempat jadi bakul kue ultah. Buttercream utk dekorasi kue juga ada bermacam2 resep, ada yg kokoh, ada yg lembut, ada yg pakai mentega putih doang atau campur margarin,ada juga yg pakai whipcream, tergantung kebutuhan. In syaa Allah nanti kapan2 jika ada kesempatan dan momennya mau bikin cake sekalian ngedecor. Sekarang ini hanya bikin buttercream simple buat olesan doang jadinya lembek gak bisa buat dekor (bisa buat olesan donat, filling/layer cake, ataupun buat sekedar perekat hiasan cake potong (keju parut, meisis, kacang cincang, coklat serut dll). Aku bikin bc oles ini sedikit banget cuma buat nutup 5 buah cake potong doang. Jika mau bikin agak banyak tinggal disesuaikan aja.#PejuangGoldenApron2

Buttercream yg wangi dan nggak ngendal di lidah... tekstur nya lembut tidak terlalu kokoh tapi msh bs dibentuk dg spuit. Bisa untuk hiasan kue ultah, cupcake, olesan bolu gulung..

Bikin buttercream sendiri yuk bun, gak usah beli. Gampang loh

Bismillah. ....Untuk buttercream saya cari2 referensi resep yang bahannya simpel saja. Jadi nanti buttercream ini tidak mendominasi rasa..Benar2 berfungsi sebagai pelengkap saja.

Source: Bakery Homemade Vha.Sebelumnya kalo bikin buttercream, selalu pake gula halus atau gula bubuk. Hasilnya terasa kasar kayak berpasir gitu buttercreamnya. Mgkn sy yg gak bener cara mixernya ya..Pas liat resep ini, pake simple sirup, lgsg sy cookmark 😆. Hasilnya sesuai selera sy.. ini lembut di lidah, trs gak seret. Manisnya jg udah pas bgt buat sy. Recommended 👍Smoga bermanfaat ya moms...

Buttercream gak bikin enek atau ngebekas licin di langit lidah, bisa dipakai untuk olesan roti/kue sesuka hati

Buttercream yang mudah, tapi tidak membuat bergerinjil di bagian atas mulut. Saya pakai bc ini untuk olesan menghias kue ala ala buatan saya. Selamat mencoba ^^

Resep ini yang biasa saya pakai untuk pesanan kue tart, check this out