Tumis Kangkung Saos Tiram (Simple dan Mudah)

hening santoso
hening santoso @dentinghening

Bismillah. Resep dari mbak Lilis Ayam. Rasanya udah kayak tumis kangkung abang-abang seafood kaki lima. Tiap masak ini, suami bisa ngabisin nasi banyak. Apalagi disandingin lauk udang goreng tepung sama sambal bawang. Masyaa Allah tabarakallah..

Tumis Kangkung Saos Tiram (Simple dan Mudah)

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Resep dari mbak Lilis Ayam. Rasanya udah kayak tumis kangkung abang-abang seafood kaki lima. Tiap masak ini, suami bisa ngabisin nasi banyak. Apalagi disandingin lauk udang goreng tepung sama sambal bawang. Masyaa Allah tabarakallah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. Saos Tiram
  3. Minyak Goreng secukupnya (untuk menumis)
  4. 1 BuahBawang Bombay, iris kasar (Uk. Sedang)
  5. 1 BuahTomat (Uk. Sedang)
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu yang dihaluskan:
  9. 3 siungBawang Merah
  10. 3 siungBawang Putih
  11. 3 bijiCabe Merah Kriting
  12. 3 bijiCabe Rawit Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Petik kangkung, cuci bersih dibawah air mengalir

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan bawang bombay, tunggu 2 menit, masukkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan kangkung yang telah dicuci sebelumnya

  5. 5

    Setelah sedikit layu, masukkan gula pasir secukupnya, garam secukupnya, koreksi rasa

  6. 6

    Terakhir, masukkan saos tiram secukupnya (2-3 sdm), aduk sebentar, koreksi rasa, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hening santoso
hening santoso @dentinghening
pada

Komentar

Resep Serupa