Ayam Panggang Pedas Manis

Vimeily
Vimeily @Palmed2528
Riau

Ayam panggang dijamin nagih

Ayam Panggang Pedas Manis

6 orang berencana membuat resep ini

Ayam panggang dijamin nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 12 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 5 btrcabe merah keriting
  5. 20 btrCabe rawit
  6. Seruaskunyit
  7. Daun salam
  8. Daun jeruka
  9. 1 sdmketumbar bubuk
  10. 1 sdmlada
  11. 1/2 potonggula merah
  12. Kecap manis
  13. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit

  2. 2

    Tumis bumbu halus tadi hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, bubuk ketumbar, lada dan gula merah. Lalu masukkan ayam dan tumis hingga ayam setengah matang

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, gula dan garam lalu masak daging hingga empuk dan bumbu mengental dan jangan lupa koreksi rasa.

  4. 4

    Siapkan panggangan, dan panggang hingga ayam sedikit mengering sambil di bolak balik dan diolesi dengan bumbu yg sdh mengental tadi. Siap untuk di santap dan lebih nikmat jika di makan dgn sambal terasi, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vimeily
Vimeily @Palmed2528
pada
Riau

Komentar

Resep Serupa