Campurkan seluruh bahan, aduk rata menggunakan whisk sampai halus dan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon dengan api sedang. Pastikan lapisan teflonnya masih bagus ya, agar adonan tidak lengket, karena saat membuat dadarnya tidak perlu mengoles teflon dengan margarin atau minyak. Pastikan juga wajannya sudah panas saat menuang adonan dadar, cirinya adalah teflonnya berdesis, agar kulit dadarnya berpori. Ambil satu sendok adonan, sesuaikan dengan diameter teflon kita ya. Biarkan sampai kulitnya matang.

Sembari menunggu teflon panas kembali, isi kulit dadar dengan kelapa atau isian lain yang disukai, bungkus seperti bentuk amplop. Lanjutkan sampai adonan habis.