Quiche Broccoli

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Kali ini bikin yang savory dan simple. Jajalin resepnya Ibu Tuti Soenardi 😊
Ini juga bisa menyiasati anak yang susah makan sayuran. Mungkin filling nya bisa divariasikan sesuai selera.. Enakk bangett, gurih.. Yummy! 😍😍👍

#PejuangGoldenApron3
Week 15

Quiche Broccoli

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Kali ini bikin yang savory dan simple. Jajalin resepnya Ibu Tuti Soenardi 😊
Ini juga bisa menyiasati anak yang susah makan sayuran. Mungkin filling nya bisa divariasikan sesuai selera.. Enakk bangett, gurih.. Yummy! 😍😍👍

#PejuangGoldenApron3
Week 15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Crust :
  2. 200 grtepung terigu
  3. 100 grbutter /margarine
  4. 50 mlair es
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan filling :
  7. 150 mlsusu cair
  8. 2bt telur, kocok lepas
  9. 1 sdtmaizena (tambahan dari aku)
  10. 3 kuntumBrokoli, cincang kasar
  11. 2 sdmirisan bawang Bombay
  12. 1 siungBawang putih, cincang halus (tambahan)
  13. 2 bhsosis, potong dadu
  14. 1 bhcabe merah keriting, buang biji, iris kotak2 (tambahan)
  15. 50 grkeju Cheddar, parut
  16. Secukupnyagaram, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Crust : campur terigu, butter, aduk, masukkan air es dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa di roll, sisihkan

  2. 2

    Ambil cetakan /loyang pie kecil, oles dengan margarin, sisihkan Adonan Crust di roll tipis, lalu diletakkan diatas cetakan, ratakan menjadi alas dari cetakan dan rapikan, kemudian dipanggang selama 15 menit, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Filling : campur maizena, susu dengan telur yang telah dikocok terlebih dahulu dgn garpu. Masukkan bawang bombay, sosis, Brokoli dan keju parut, aduk hingga rata. Beri garam dan merica, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan adonan filling ke dalam pie yang sebelumnya sudah dipanggang, taburi dgn parutan keju dan chili flakes. Panggang kurang lebih selama 15 menit hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat

  5. 5

    Sajikan hangat.. 😋😋

  6. 6

    Whaa enakk bangett! Langsung diserbu pasukan! 🤗🤗😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa