Tempura Cauliflower

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Source : Mama Albiyan

Ada kembang kol sisaan dari masak Capcay, dibikin cemilan kriuk aja deh ya pakai tepung crispy.

#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolkembang kol, petiki (sy 1/2 bonggol)
  2. 1 bkstepung bumbu crispy
  3. 50 mlair
  4. 300 mlminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kembang kol. Didihkan air, rebus kembang kol selama 3 menit, matikan kompor. Rendam selama 5 menit, tiriskan.

  2. 2

    Bagi 2 tepung. Adonan basah (jangan terlalu cair) dan adonan kering.

    Lumuri kembang kol dengan adonan basah, kemudian lumuri lagi ke dalam adonan kering hingga rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, goreng kembang kol hingga matang. Tiriskan.

  4. 4

    Siap disajikan dengan saos sambal atau mayonaise. (Saya mau pakai Cabe bubuk/ Bon Cabe)

  5. 5

    Bikin lagi sekalian ganti cover. (22 juni 2021)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa