Ayam Ungkep

Name: Ayam Ungkep
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam; 1 siung Bawang putih; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 1 lembar daun salam; 250 ml Air; 1/2 sdt Mecin; 1/2 sdt merica bubuk; Garam; Masako; 3 sdm Minyak goreng

Uneh Ratnasari @cook_17559084

Subang (bunder cikaum)

Pagi pagi ada si amang abrag yang jualan ayam siap masak, aku d suruh beli sama anak aku umur 2th, buat di masak nanti sore katanya 😊 #CABEKU #Ayaminlopwityu

Lebih banyak

Ayam Ungkep

Uneh Ratnasari @cook_17559084

Subang (bunder cikaum)

Pagi pagi ada si amang abrag yang jualan ayam siap masak, aku d suruh beli sama anak aku umur 2th, buat di masak nanti sore katanya 😊 #CABEKU #Ayaminlopwityu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4ayam
1 siungBawang putih
1 ruasjahe
2 ruaskunyit
1 lembardaun salam
250 mlAir
1/2 sdtMecin
1/2 sdtmerica bubuk
Garam
Masako
3 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong ayam lalu cuci bersih, sisihkan
2

Ulek halus bumbu, bawang putih, jahe dan kunyit
3

Setelah bumbu halus masukan bumbu dan ayam dalam wajan tambahkan air, masak dgn api sedang
4

Masukan daun salam, garam, mecin, Masako, merica bubuk
5

Aduk sesekali sampai airnya menyusut
6

Setelah air menyusut tambahkan minyak goreng
7

Masak kurang lebih 2 menit (jangan terlalu lama ya bun)
8

Setelah mateng angkat dan sajikan
9

Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uneh Ratnasari @cook_17559084

pada 02 Juni 2020 08.41

Subang (bunder cikaum)

Hai nama saya Uneh Ratnasari saya ibu rumah tangga, sehari hari saya mengurus anak, terkadang saya bekerja di konveksi (menjahit/sewing), untuk merefres otak, org mah refres itu halan² ya kalau saya kerja😄malum ibu rumah tangga otak nya uang² teross😂. kalau d bidang masak/perdapuran itu otodidat aja, tapi alhamdulilah suami suka 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya