709. Klepon Ubi Ungu

#week2 (12)
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Mengakhiri #minggukedua dari challenge #PejuangGoldenApron3 itu dituntut harus sedikit kreatif ya ... Dengan keterbatasan bahan, semua menjadi tantangan cantik bagi #EmakNusantaraKreatif, #Colam, dan #CookpadCommunity_Malang. Hanya ada dua buah ubi ungu di dapur, gak pikir kelamaan deh ... agar semua warga bisa mencicipnya ya dibikin klepon aja. Setidaknya bisa nyicip sebiji lah per kepala, hehehe ... Mau dibilang edisi ngirit juga gak apa lah! Ok deh, kelamaan intronya bisa ketinggalan kereta. #KeDapurAja yuk, otak-atik bahan itu kan mengasyikkan. Apalagi #MasakItuSaya, pasti semua beres deh. Happy baking & cooking all dear Mommies Indonesia Raya ... Tetap semangat di #MingguKedua dari challenge. Thanks to #Cookpad_id officials for the great challenge 💪 🥰🤲💝🌹(2020-39).
709. Klepon Ubi Ungu
#week2 (12)
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Mengakhiri #minggukedua dari challenge #PejuangGoldenApron3 itu dituntut harus sedikit kreatif ya ... Dengan keterbatasan bahan, semua menjadi tantangan cantik bagi #EmakNusantaraKreatif, #Colam, dan #CookpadCommunity_Malang. Hanya ada dua buah ubi ungu di dapur, gak pikir kelamaan deh ... agar semua warga bisa mencicipnya ya dibikin klepon aja. Setidaknya bisa nyicip sebiji lah per kepala, hehehe ... Mau dibilang edisi ngirit juga gak apa lah! Ok deh, kelamaan intronya bisa ketinggalan kereta. #KeDapurAja yuk, otak-atik bahan itu kan mengasyikkan. Apalagi #MasakItuSaya, pasti semua beres deh. Happy baking & cooking all dear Mommies Indonesia Raya ... Tetap semangat di #MingguKedua dari challenge. Thanks to #Cookpad_id officials for the great challenge 💪 🥰🤲💝🌹(2020-39).
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sesuai resep.
- 2
Campur semua bahan, masukkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang dapat dipulung. Ambil sejumput adonan, beri gula merah, tutup adonan, rapikan
- 3
Sementara menunggu bikin adonan, didihkan air. Masukkan bulatan-bulatan adonan yang sudah berisi gula kedalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga bulatan-bulatan mengambang di permukaan air tanda sudah matang. Angkat sambil tiriskan airnya sebentar, lalu gulingkan diatas kelapa kukus.
- 4
Guling-gulingkan di atas kelapa hingga semua permukaan kue terbalut dengan kelapa.
- 5
Sajikan👍😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
743. Klepon Ubi Ungu 743. Klepon Ubi Ungu
Memanfaatkan stok ubi ungu untuk campuran camilan.. Kalau sudah musim ujan begini, bawaannya pengen nggiling muluk. Ups, itu saya,hihihi.Terinspirasi dari bunda Almira @BundaAlmira_22256726, jadilah klepon ubi ungu. Tidak ada modif, hanya saja gula jawanya saya ganti gula aren sesuai adanya stok.Ungu cantik, kenyal, lumer di mulut saat digigit meski tidak terlalu manis, dan taburan kelapanya menyempurnakan cita rasanya yang makin gurih. Mantul 👍😋Source: @BundaAlmira_22256726#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanCamilanKayana#KulinerNusantaraKayana Dapur Ibuk Kayana -
559. Klepon Ubi Ungu 559. Klepon Ubi Ungu
Masih ada sisa ubi ungu yang sudah dikukus, rencananya mau dimakan begitu saja. Tiba-tiba berubah pikiran dijadikan klepon saja. Oya untuk halusin ubi ungu bagusnya pas masih panas hasilnya lebih halus..#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
101. Klepon Ubi Ungu 101. Klepon Ubi Ungu
Bebikinan makanan yang lagi viral... Kelepon,,, tapi kali ini pakek ubi ungu, kebetulan di pasar ada yang jual. Dan itu asli ungu tanpa pewarna ya... Yuuuk ah kita buat makanan yang begitu digigit langsung pecah dimulut gula merahnya... Sooooo yummmmy... 😁😁😁NB. Kalo memipihkan adonan jangan tipis² supaya nanti waktu ngebuletinnya gak pecah.#PejuangGoldenApron2 Laila_Huang -
504.Klepon Ubi Ungu 504.Klepon Ubi Ungu
Berangkat sekolah kemarin pagi ketemu tukang sayur mobil dan tumben ada ubi ungu. Biasanya cuma ada ubi kuning. Beli sebungkus tapi ga tau mau dibuat apa🤭😀😂.Daripada bingung dibuat Klepon aja karena juga udah lama banget ga bikin Klepon. Ada sisa sedikit entah besok mau dibikin apa lagi 🤫🤭😀😂#PejuangGoldenBatikApron Maria Feronika -
79. Klepon Ubi Ungu Lembut 79. Klepon Ubi Ungu Lembut
Malam sobat #cookpadcommunitysalam hangat dari saya #cookpadcommunity_bandung #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara. Kanker payudara adalah salah satu penyakit ganas yang paling sering didiagnosa dan merupakan penyebab utama kematian karena kanker pada wanita di seluruh dunia. Di Indonesia, kanker payudara menduduki tingkat tertinggi kedua, dan merupakan nomor satu di antara wanita (hellosehat.com). Kali ini aku share resep klepon ubi ungu karena kandung ubi ungu bagus banget untuk anti-kanker, kandungan betakaroten, vitamin C, dan E dapat berfungsi sebagai antioksidan yang mencegah pertumbuhan sel-sel kanker. Lebih baik mencegah dari pada mengobati, namun untuk para pejuang kanker payudara tetap SEMANGAT, selalu yakin Allah Maha Penyayang😇 source: Sukmawati_rs Rindi Megasari B. -
25. Klepon Ubi Ungu 25. Klepon Ubi Ungu
Salah satu olahan dari ubi ungu, dan enak rasanya. Karena tidak punya gula aren utuh, saya pake gula palem bubuk saja sebagai penggantinya, ternyata bisa juga, hanya perlu hati2 ketika menutup bulatannya supaya gula tidak bertebaran.Enak nih, kleponnya empuk, tapi bikinnya emang harus sabar untuk bikin bulat2nya.#PejuangGoldenBatikApron Inge -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Lama banget ga makan kue tradisional ini ada sisa ubi ungu sisa semalam, pagi ini sblm kekantor sempat2kan dl bikin klepon ubi ungu@cookpad_id@cookpadcommunity_id Nindaummuzia -
307. Klepon Ubi 307. Klepon Ubi
Bismillaah..Assalamu'alaikum..Suka banget dengan klepon ubi, nggak berasa tepung deh. Rasanya kenyal tapi tidak alot.Recook n modified resepnya Ci @xanderskitchenAdonannya juga bisa utk biji salak.Untuk klepon aku suka kelapa tanpa dikukus, berasa ada manis2nya deh#GenerasiAprontis#Minggu26#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Assalamualaikum 🤗Alhamdulillah malang Diguyur hujan deras 😍 paling suka musim hujan karena hasrat nyemil jadi nambah 😂😂 dengan alasan Cari kehangatan 😂So biar Anget bikin Klepon Aja buat ngemil sore ini 😍. Pas banget emang Timing nya .. hujan Hujan makan klepon Anget" 😍 ya Allah alhamdulillah banget deh .. nikmat tuhan manakah yg kau dusta Kan 😂Bikin klepon itu simple bgt gk ribet plus jadi nya itu banyak ya ..😍 ditambah Ubi ungu warna nya jadi unyu" Dan tekstur nya empuk enak gitu enggak terlalu kenyal kayak klepon ijo biasa bikin😂 dirumah yg paling demen Bokap 😅 ini bikin udah kedua Kali nya loh .. 😂 Maccby_kitchen -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Dapat oleh2 ubi ungu, dan kebetulan pingin makan klepon....dibikin aja lah klepon ubi ungu... رملة احمد الشافعي | ASKYRA'S KITCHEN -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Jajanan tradisional yang selalu memikat hati. Warnanya makin cantik dengan warna alam 😍😍 Retno Janitra -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
09-01-2019Source: IG @ayudiahrespatihKue tradisional Indonesia yg masuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan dibentuk bulat kecil dan diisi gula merah.Ibun coba modifikasi dengan ubi ungu. Kenapa ubi ungu? Karena warnanya cantiiiik. 😍Selain itu ubi ungu banyak manfaatnya. Tinggi serat, mengandung karbohidrat kompleks, dan dapat mengontrol gula darah. Dan masih banyak lagi.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)