Cadil ketan

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan
  2. 4 sdmtepung beras
  3. secukupnyaAir
  4. Garam
  5. Kuah:
  6. 800 mlair
  7. 65 mlsantan kental (me:kara)
  8. 5 sdmgula pasir
  9. 250 gramgula merah
  10. Garam
  11. 2-3 sdmtepung meizena

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni tepung ketan,tepung beras dan garam sampai bisa dibulat2kan,lalu rebus sampai matang (bulatan2 mengambang).sisihkan..

  2. 2

    Masak gula merah dengan 800 ml air,lalu saring..

  3. 3

    Masak lagi gula merah yg sudah disaring tadi,tambahkan garam,gula pasir dan santan,aduk rata..

  4. 4

    Masukan bulatan cadil yg td sudah direbus,masak sampai air sedikit menyusut/candil berubah warna..

  5. 5

    Terakhir,tambahkan tepung meizena yang sudah dilarutkan dengan sedikir air,aduk sampai sedikit mengental..dan cadil siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ibu Zhaf
Dapoer Ibu Zhaf @febriyp17
pada
Tegal
Masih tahap belajar,jika ada kekurangan mohon dimaklumi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa