Chicken cheese roll (roti isi ayam keju) mudah

Mama lis
Mama lis @cook_22264326

Lagi seneng experiment buat roti. Resep Ini Inspired by @ninikbecker. Padu padan ama resep sendiri. Enak and mudah.

Chicken cheese roll (roti isi ayam keju) mudah

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi seneng experiment buat roti. Resep Ini Inspired by @ninikbecker. Padu padan ama resep sendiri. Enak and mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdtfernipan
  3. 1 buahtelur(besar)
  4. 1 sdmgula
  5. 3 sdmmargarine (ak: cooking & baking margarine)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 125susu/ air hangat
  8. Parsley / wijen buat taburan(optional)
  9. Keju(bisa apa saja)
  10. NB: kalau mau agak manis tambah 50gr gula
  11. Bahan isian:
  12. Segenggamayam suwir(matang) bisa di ganti daging cincang
  13. 1wortel ukuran sedang - potong korek api
  14. 2 batangbawang daun - rajang
  15. 1/2bawang bombay + 2 siung bawang putih - cincang
  16. secukupnyaMerica bubuk
  17. secukupnyaGaram + gula
  18. Kaldu bubuk (optional)
  19. 1 sdmsaus tiram(bisa di skip Kalo gak ada)
  20. 1 sdtkecap manis
  21. I sdm minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur fernipan + gula di susu/air hangat.Kocok telur.

  2. 2

    Campur tepung+ susu + telur(sisakan 1 sdm buat olesan). Aduk sampai semua tercampur. Tambahkan 2 sdm margarin(1 sdm buat olesan tangan pas ngaduk)

  3. 3

    Aduk sambil sesekali olesi tangan pakai margarin. Sampai agak kalis. Biar kan adonan di wadah, tutup pakai plastic. Tunggu sampai mengembang 2x lipat. Kira2 60-90m (tergantung suhu ruangan). Sambil nunggu adonan buat isian.

  4. 4

    Tumis bawang bombay + bawang putih sampai harum. Masukan ayam+ wortel+bawang daun+garam+gula+kaldu bubuk. Tambahkan kecap manis+saus tiram. Tes rasa.

  5. 5

    Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi adonan 40 - 50 gr. Ambil 1 pipihkan, isi dg isian. Lipat/kunci isian. Gulung. Lakukan sampai habis. Istirahatkan sktr 15m.

  6. 6

    Setelah 15m, olesi dg telur. Taburi dg parsley. Nyalakan oven di suhu 350F/180C/api sedang. Setelah oven siap, panggang selama 18m.

  7. 7

    Roti isi ayam keju siap di sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama lis
Mama lis @cook_22264326
pada

Komentar

Resep Serupa