Goreng asam ayam suir

MaMitha
MaMitha @cook_16850198
Sampit, Kalimantan Tengah

Pas mau bikin Lauk untuk sarapan, buka lemari ada sisa ayam goreng. Dari pada di angetkan agak kurang enak lg kan, trus ntar klo gak di makan akhirnya kebuang jadinya di suir2 aja daging ayam nya.
#pejuanggoldenapron3

Goreng asam ayam suir

1 orang berencana membuat resep ini

Pas mau bikin Lauk untuk sarapan, buka lemari ada sisa ayam goreng. Dari pada di angetkan agak kurang enak lg kan, trus ntar klo gak di makan akhirnya kebuang jadinya di suir2 aja daging ayam nya.
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bbrp potong ayam goreng
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 5 buahcabe rawit
  6. Sedikitasam jawa
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. Sedikitkaldu bubuk
  10. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Suir daging ayam goreng, Kupas dan basuh bersih bawang merah & putih, cabe besar & cabe rawit. Iris2 bawang merah & putih, potong diagonal cabe merah & cabe rawit

  2. 2

    Campur asam Kamal / asam Jawa dg sedikit air

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan semua bawang & cabe. Masak sampai wangi, kemudian masukkan ayam suir aduk2, tambahkan air asam jawa, garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga air asam menyusut.

  4. 4

    Matikan kompor, masukkan goreng asam ayam suir ke dalam mangkok. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MaMitha
MaMitha @cook_16850198
pada
Sampit, Kalimantan Tengah

Komentar

Resep Serupa