Bismillah, selamat malam teman2... beberapa waktu yg lalu saya eksekusi sebuah cake yg menggunakan banyak kuning telur (kebayang kan lembutttt nya😂)... yuppp Koningskroon...cake ini konon katanya sepupuan dgn Lapis Surabaya Krn menggunakan banyak kuning telur..yg saya buat ini versi Rollcake nya yahh..cuzz kita intip resepnya yahh👇source : Chef Hadi Tuwendi (buku Rollcake Istimewa)

Happy New Year 2022 🥳Mengawali tahun 2022 dengan resep koningskroon ci Tintin. Kuenya lembut 👍 bikinnya juga ngga ribet 😊Uk. Loyang : 28x10cm (2 loyang)Recipe: 📗 Tintin Rayner Home Baking

Selalu ngilerrr pokoknya klw liat postingan mbak @tintinrayner ,bakingannya perfect banget,ini nyoba bikin Koningskroon,ceritanya mau nyoba setengah resep,karna liat loyangnya kok gede yg dipake mbak Tintin klw bikin seresep,eike nggk punya soalnya dan oven nya juga kecil jd tdk muat😭ternyata malah salah loyang😂😂aku pake loyang brownies yg medium itu malah jadinya tipis,berarti bikin seresep bisa kali ya pake loyang itu 😞😞,apa adonanku kurang ngembang yak tp rasanya enak bgt sih nggk bantet sama sekali,,ya namanya first trial,maklumi aja 😆😄,yg penting rasanya oke 👌👌

Cake lapis jadul favorite alm Abah karena kangen dgn cake jadul cuss tanya2 resep nya ke mama yg bakulan dijaman nya laris dgn kue jadul ini

Hai cookpaders... Ceritanya lg ngunjungin keluarga, karena gak ada kerjaan jadi buat cake yang enak n simple aja..😍😍#PejuangGoldenApron3

Bismillah, Bikin kue dgn banyak kuning telur gini ini agak trauma sebenarnya. Awal belajar baking dulu pernah bikin lapsur yg sepupuan dgn koningskroon ini sampai habis 2 papan telur dan berakhir bantat😬 Sejak itu kalau judul kuenya berbau2 banyak pakai telur, jadi agak alergi saya. Tp namanya belajar, mesti semangat dan pantang menyerah. Hari ini saya beranikan diri utk pertama kalinya bikin kue ini dengan resep sajian sedap via @tintinrayner. Sepanjang bikin isinya cuman istighfar dan sholawat kuatir gagal..Alhamdulillah jadi, tp porinya blm bisa spt pakai skinker gitu..Kapan2 kita pakein skinker lah biar alus dan glowing😎Note:1. Saya menggunakan 1/2 resep (memakai 6 kuning telur dan 1 putih telur)2. Prunes saya ganti dengan kismis yg sdh direndam dulu, tiriskan lalu pipihkan

Wlpn cake ini msh trmsk keluarga jadul. Tapi rasa nya nga kalah ama cake modern. Malah boleh dibilang rasa dan tekstur nya ini abadi sepanjang masa 😁😄😉.. . Biar nga penasaran di coba deh..... . . 😀👍 ( source. : titin rayner )

source : TintinraynerIni cake beneran lembut banget tanpa menggunakan emulsifer / SP. Mommy saya aja suka banget. Terus bikin nya juga ga repot kok. Yuk, dicoba

Rasanya hampir sama dengan spiku. Bikinnya ini sudah lama, tp baru bisa share sekarang mumpung di rumah. Source : tintin rayner my favorit

Makan cake ini gak berasa kalau udah habis 2 potong, lembut dan moist.

Koningskroon adalah cake yg konon katanya berasal dari negeri Belanda. Cake ini bertektur spongy tapi amat lembut, ringan dan moist, dikarenakan penggunaan kuning telur yg banyak dan juga butter. Dan pada penyajiannya dipadukan dengan asam segar selai dan buah prunes kering.Kalo boleh dibilang, cake ini sejenis dengan Lapis Surabaya, cuma beda presentasinya. Cmiw ya bunds 😉Rebaked from mba Veronica Dhani#moonaskitchen #moonascake #moonas_koningskroon