Bagikan

Bahan-bahan

Haluskan bumbu
  1. 1 kgterong ungu
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 1 gelas belimbingAir
  4. secukupnyaPenyedap
  5. secukupnyaGaram
  6. Bumbu halus
  7. 12 buahcabe keriting merah
  8. 15cabe rawit setan
  9. 3 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. 2 buahtomat

Cara Membuat

Haluskan bumbu
  1. 1
  2. 2

    Potong terong sesuai selera kemudian dicuci bersih. Lalu digoreng setengah matang.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.

  4. 4

    Masukkan terong. Aduk hingga rata. Tambahkan air, masak hingga terong matang. Koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Novitasari
Dian Novitasari @cook_15355757
pada
Purwokerto
-The Kitchen is the heart of the home--Sharing is caring-
Lebih banyak

Resep Serupa