Rebus telur puyuh kemudian kupas kulitnya. Sambil menunggu telur matang, iris bawang merah, bawang putih dan tomat

Potong tahu sesuai selera dan goreng hingga agak kuning. Lalu goreng (sebentar) telur puyuh yang sudah di kupas

Tumis bawang merah dan putih hingga harum kemudian masukkan cabai giling. Jika cabai sudah tidak berbau lagi (langu), masukkan tomat, beri royco dan garam

Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan telur dan tahu, aduk hingga rata

Tes rasa (saya kebanyakan kasih cabe, pas di cicip rasanya pedas jadi saya kasih gula pasir)

Tunggu hingga air sedikit surut, siap di santap