Sayur Bening Tiga Warna

Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
Jakarta

Saya kebetulan menanam bayam merah di halaman rumah dan saat siap dipanen, kebetulan saya harus memasak sayur untuk makan siang hari ini. Dengan ditambah bahan-bahan lain yang ada di kulkas, jadilah sayur bening ini.. sederhana, simple dan sehat

#PejuangGoldenApron3

Sayur Bening Tiga Warna

Saya kebetulan menanam bayam merah di halaman rumah dan saat siap dipanen, kebetulan saya harus memasak sayur untuk makan siang hari ini. Dengan ditambah bahan-bahan lain yang ada di kulkas, jadilah sayur bening ini.. sederhana, simple dan sehat

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 1 ikatbayam merah potong-potong
  3. 2 batangwortel
  4. 1 buahjagung manis
  5. Bumbu Rajang:
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat hijau
  9. 2 buahcabe merah keriting
  10. 1 ruastemu kunci (saya lagi gak punya, jadi saya gak pakai)
  11. secukupnyaAir
  12. Garam, gula dan penyedap jamur totole (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan rajang dan air. Tuang air dipanci dan bumbu rajang. Panaskan di atas kompor.

  2. 2

    Sambil menunggu mendidih, siapkan 3 macam sayur yang akan digunakan (bayam merah, wortel dan jagung)

  3. 3

    Setelah rebusan bumbu rajang mendidih, masukkan wortel terlebih dahulu, setelah setengah matang, masukkan jagung manis dan yang terakhir bayam merah.

  4. 4

    Terakhir masukkan garam, gula dan bumbu penyedap (jamur totole). Koreksi rasa dan jika sudah ok, angkat sayur dari kompor untuk siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
pada
Jakarta
Senang mencoba sesuatu yang baru... Senang berbagi, apalagi berbagi hasil masakan..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa