Mie Hijau

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 grtepung terigu cakra kembar
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 2 ikatsawi
  4. 200 mlair
  5. secukupnyaTepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi lalu potong dan haluskan dengan air.lalu peras.

  2. 2

    Campurkan telur dan air sawi.

  3. 3

    Siapkan tepung dan masukkan campuran telur dan air sawi.

  4. 4

    Uleni hingga kalis. Diamkan beberapa menit.

  5. 5

    Taburi tepung tapioka sebelum di giling.

  6. 6

    Tipiskan/Giling no 1 terlebih dahulu, ulangi beberapa kali. Lalu pindah no 2. Kemudian pindah ke pemotong mie. Taburi mie dengan tapioka lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buki
Buki @rizqinurf
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa