Sambal mangga biasa disebut sambal pencit khas madura yg biasa disajikan dengan bebek goreng karena masam mangga bisa mengurangi bau anyir khas bebek..Sambal mangga ala mama ini cmn dikasih sedikit terasi gula dan garam aja jadi perpaduan rada pedas, asem dan manis. Asalkan ada mangga muda nyaa cuss buat dijamin enak banget dicocol ikan/ayam goreng..#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#Combongabibita_Seuhah#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel

Kalo makan sambal yang satu ini apa saja lauknya nasinya bisa nambah terus. Mangganya pakai mangga asam yang muda atau mengkal. Bisa mangga apa saja asalkan mangganya asam. Cocok juga dimakan dengan ikan goreng yang crispy dengan sambal yang pedas asam. #PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepSambalMamaEra

Dibawain mangga muda buanyaaak sama mertuaku. Mertuaku tau kalo aku seneng sama mangga muda. Walaupun aku lagi gak hamil yaaa, haha. Yaudah deh, doi suka nyuruh murid-muridnya untuk ngambilin mangga muda. Nah, kali ini aku setoran #berburucelemekemas #resolusi2019 yaitu sambal mangga muda. Cucok banget buat temen ikan bakar. Tinggal cowel, manis, asem, pedas, nyampuuur jadi satu.

Saya suka sekali sambal mangga muda. Bikin makan jadi nikmat 😍👌

Mangga muda enaknya diapain ya? Dibuat sambal kali ya... 😁Kalau ada sambal mangga meski lagi ga selera makan... jadi selera makan... 😁Kalau udah makan pake sambal mangga... lauk apapun bisa tetap lahap makannya... Ngebayang aja udah netes... 🤤#berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolah #MANGGAakhirMINGGU #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

Segar itu kalau makan pedas asam manis gurih... Nah kali ini saya bikin sambal mangga muda yg seuhahSource : @pawon_eka#CookpadCommunity_Bandung

Cookpaders....sudah mulai musim buah mangga ini yaa...jadi kepengen bikin sambal mangga muda, praktis bikinnya dan yang jelas enak banget buat dimakan bersama ayam goreng, ikan Goreng dan lalapan tentunya yaa....wahhh...bakalan ngabisin nasi ini...🤗🤗😋😋😋 Yuuukkk...yang kepengen bisa cooksnap resep nya yaa....

Teringat bgt rasa nikmatnya pertama kali makan sambal mangganya Warung Spesial Sambal di Palagan, Yogyakarta 2019 silam..Kebetulan lagi punya mangga muda dari kakak ipar, sebelumnya sudah dibikin rujak mangga. Pas banget nih di kulkas lagi ga punya sayur, langsung aja kita eksekusi jadi sambal mangga muda untuk teman makan siang..#GenerasiAprontis#GATAWeeks17#CookpadCommunity_Bandung#SambalManggaMuda#SambalMangga#WarungSpesialSambal

Dikasih mangga muda sama temen kerja, berhubung saya tidak suka asam mending buat sambal aja.. yaaahhhh rasanya pedes manis asam gitu bund... cocok lah dimakan sama ayam atau pun tempe hhheeee.......

Assalamualaikum...Alhamdulillah... Kemarin ngikutin spatula 3C dengan tema "Kuliner Khas Gresik"Nahh sambal mangga muda ini salah satu pelengkap menu "Sego Menir"Sedikit ada cerita lucu... Krn sekarang belum musim mangga lagi... Jadi agak susah cari mangga muda di Bandung.Untung nya ada tempat buah jualan mangga dan masih muda... Karna niatnya cuma buat sambal... Jadi saya cuma beli 1 buah ... Dan ternyata si Ibu yg jual memperhatikan saya dengan seksama... Sambil menimbang mangga yg saya beli.. tiba² ibu nya bilang " Lagi Ngidam ya Neng... Gpp itu Aa' nya juga udah mulai gede (baby Nala maksudnya).. biar capek nya sekalian" 🤣🤣🤣... Trus saya jawab aja... " Gak Bu ini saya mau bikin Sambel" 🤭🤭.. trus ibunya ketawa dan minta maaf 😂😂...Emang sih mangga muda identik sama orang hamil ya... Walaupun waktu hamil baby Nala ..malah gak suka yg asem² 😁#Cookingcommunityclass_KulinerKhasGresik#Spatula3C_Imaimey#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#SambalManggaMuda

Ikan bakar, ayam bakar tambah nendang ditemani sambal mangga muda. Yuhuuu nendang sekali.#berburucelemekemas#resolusi2019

Banyak dikasi mangga muda bingung mau gimana akhirnya dibuat sambal ini