Saus gojuchang
Sebenarnya sudah lama niat mamak pengen bikin GOJUCHANG. Ya namanya juga niat ya tinggal niat saja🤣🤣🤣 eh tumben wangsit mamak udah ada jadi rajin bebikinan ini saus. Mana pas malam-malam pula. Ya udah cus lah mumpung wangsit masih ada mamak bikin ini saus.
Resep : NiraStoryTummy
#PejuangGoldenApron2
#Weekly_36
#CookpadCommunity_TanahBumbu
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
Saus gojuchang
Sebenarnya sudah lama niat mamak pengen bikin GOJUCHANG. Ya namanya juga niat ya tinggal niat saja🤣🤣🤣 eh tumben wangsit mamak udah ada jadi rajin bebikinan ini saus. Mana pas malam-malam pula. Ya udah cus lah mumpung wangsit masih ada mamak bikin ini saus.
Resep : NiraStoryTummy
#PejuangGoldenApron2
#Weekly_36
#CookpadCommunity_TanahBumbu
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Dalam wadah tuang air dalam tepung ketan aduk rata sampai licin.
- 2
Masak campuran tepung ketan dan air sampai liat, sisihkan. Dalam mangkuk campur kedelai bubuk
- 3
Dan madu, aduk rata sisihkan
- 4
Dalam wadah lain masukkan saus sambal, cabe bubuk lalu aduk rata. Kemudian masukkan adonan tepung ketan dan aduk rata kembali.
- 5
Masukkan adonan kedelai bubuk lalu aduk rata kembali.
- 6
Masukkan bakal saus ke dalam jar, beri garam krosok aduk rata lalu tutup rapat.
- 7
Biarkan berfermentasi selama 3hari. Baru bisa diolah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus gochujang Saus gochujang
Cocok untuk cocolan ato dicampur ke masakan#cookpadcommunity_depok
-
-
Saus Gochujang Saus Gochujang
Source : Kreasi By Mamah ZafranBikin sauce gochujang praktis resepnya Mamah Zafran cepat dan pas enaaknya 👍👍...ada beberapa bahan yg sy sesuaikan dg bahan yg ada💖💖.#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek
-
Saos gochujang Saos gochujang
Bahan indo😊Takaran di sesuaikan dengan selera masing2 ya 😊,,,
-
Ayam Saus Gojuchang Ayam Saus Gojuchang
Paling suka eksplorasi makanan korea efek nonton drakor, jadi suka sama olahan saus gojuchang. #wfh jadi bisa eksekusi banyak olahannya
-
Saos gochujang Saos gochujang
Kalo ntn di youtube ato liat drakor, mkn street food, kaya enak banget. Saos gochujangnya bikin kepengen. Kebetulan di rmh ada shrimp roll dan rolade ayam yg nganggur aja krn udh pd bosen. Sepertinya cocok kalo dicampur dgn saos gochujang. Dan emang bener...lezatos..enak banget 😍. Cobain moms...ketagihan deh#cookpadcommunity#saosgochujang#saostteokbokki#topoki
-
Gurita Saus Gochujang Gurita Saus Gochujang
Ceritanya kemarin ke rumah saudara terus diberikan gurita hasil tangkapan sendiri. Dan berhubung virus Corona dimana-mana jadi takut ke pasar. Jadinya saya masak guritanya dengan bahan yang masih ada. Jadi harap maklum ya kalau bahannya minim. 🤭
-
Gurita Saus Gochujang Gurita Saus Gochujang
Nemu gurita di supermarket dekat rumah. Biasanya kita beli cuma beberapa potong bagian ujung2 yg ada tentakelnya dan habis dicemilin paksu di jalan😂. Kali ini sy beli lg yg utuh dan pengen coba yg dimasak bumbu gochujang. Yuks cobain..#CookpadCommunity_Bogor#HariLautSedunia
-
Ayam goreng saus gojuchang Ayam goreng saus gojuchang
Horeee di tantangan #Cabeku kali ini mamak gak jadi bolos. Udah lama pengen bikin beginian juga kan. Kebetulan tema kali ini #AyamInLopwItYu, dan beberapa waktu lalu mamak juga sudah bikin saus gojuchang juga, yesss kita bikin aja yang simple juga enak. Yang suka pedas wajib coba Lo 😄....#PejuangGoldenApron2#Weekly_36#CookpadCommunity_TanahBumbu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
20. Saus Gochujang Instan 20. Saus Gochujang Instan
Di resep aslinya, gochujang membutuhkan bahan yang banyak dan susah didapatkan di luar Korea. Resep aslinya pun harus didiamkan berbulan-bulan.Saya menggunakan resep gochujang praktis dari teh Ricke Indriani Ordinary Kitchen. Hanya perlu bahan yang mudah didapat dan tidak perlu didiamkan lama. Saya pakai gochugaru, cabe bubuk korea yang rasanya tidak sepedas cabe bubuk lokal.Saus ini bisa diolah lagi untuk membuat topokki, sup kimchi, saus bibimbap, dan lain sebagainya.
-
-
Saus Gochujang Homemade Saus Gochujang Homemade
Maaf ya ga rapi hehe. Oiya bubuk cabe yang aku pake homemade juga ya cukup keringkan beberapa cabe lalu blender sampe halus. Tekstur sausnya sesuai selera aja, sebelum dipake bubuk cabe boleh diayak dulu supaya sausnya lembut. Tapi kalo diresep aku, bubuk cabenya ga aku ayak. Saus gochujang ini bisa langsung dipakai ataupun disimpan dikulkas terlebih dahulu selama 24 jam agar bumbu meresap. Kalo disimpan dulu usahakan pake wadah kedap udara yaa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar