Bolu Jadul Kukus

Heny Widy
Heny Widy @cook_henywidy
Bekasi

Sore sore ada ponakan maen ke rumah mau bikinin apa yah biar dia seneng.....liat bahan 2x di dapur kayaknya cocok lah bikin beginian...di kukus aja bikinnya .....males ngoven...

Bolu Jadul Kukus

Sore sore ada ponakan maen ke rumah mau bikinin apa yah biar dia seneng.....liat bahan 2x di dapur kayaknya cocok lah bikin beginian...di kukus aja bikinnya .....males ngoven...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 75 gramtepung kunci
  3. 50 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 2 sdmmentega (cairkan)
  7. Topping
  8. Keju parut dan meses

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan (tutup panci di alas serbet biar tidak ada embun air yg jatoh ke adonan)

  2. 2

    Olesi loyang dengan mentega dan terigu agar tidak lengket pada saat di angkat.

  3. 3

    Cairkan mentega,lalu sisihkan hingga dingin.

  4. 4

    Kocok dengan mixer dgn level tinggi telur, gula dan sp sampai mengembang kurleb 5-7 menit.

  5. 5

    Ayak terigu dan baking powder masukan sedikit demi sedikit ke adonan aduk dengan spatula saja,setelah tercampur masukan mentega cair aduk sebentar lalu tuang ke loyang sambil di banting sedikit supaya rata permukaan lalu kukus kur leb 30 menit.

  6. 6

    Tusuk dengan lidi jika tidak ada yang menempel berati sudah matang. Angkat dan biarkan agak dingin terlebih dulu baru atasnya di olesin butter dan di beri topping nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Widy
Heny Widy @cook_henywidy
pada
Bekasi
IG @henywidy 😊😊senengnya bisa berbagi walopun hanya masakan simple aja tapi ada juga beberapa yg ribet sih , o iya akun CP saya buat untuk menyimpan gallery masakan buatan saya😁😁 siapa tau bisa mengislnspirasi anak cucu saya nanti 😊😊 .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa