Bolu Jadul Kukus
Seneng banget dapat resep ini karena bahan mudah didapat dan tanpa bahan kimia. Terinspirasi dari resepnya Mbak @Ratna Octodinata yang sepertinya mudah diikuti, akhirnya coba direcook dan langsung berhasil. Sengaja diberi judul yang sama walaupun dimodifikasi dengan coklat 😋
Bolu Jadul Kukus
Seneng banget dapat resep ini karena bahan mudah didapat dan tanpa bahan kimia. Terinspirasi dari resepnya Mbak @Ratna Octodinata yang sepertinya mudah diikuti, akhirnya coba direcook dan langsung berhasil. Sengaja diberi judul yang sama walaupun dimodifikasi dengan coklat 😋
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan. Telur di suhu ruang dan mentega leleh didiamkan sebentar sehingga tidak terlalu panas. Lalu siapkan loyang, oles dengan mentega dan ditaburi sedikit terigu. Saya pakai 2 loyang ukuran 8 x 18cm.
- 2
Panaskan kukusan dengan api sedang sehingga cukup panas saat nanti adonan dikukus.
- 3
Masukkan gula pasir, telur dan vanila lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang ke tinggi. Lakukan 10menit hingga adonan mengembang berjejak. Matikan mixer.
- 4
Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diayak dan aduk balik menggunakan spatula.
- 5
Setelah tercampur rata, masukkan mentega leleh sedikit demi sedikit dan aduk balik menggunakan spatula. Lakukan hingga mentega tercampur sempurna ke adonan.
- 6
Ambil 4-5 sdm adonan, pisahkan ke mangkuk lain. Tambahkan bubuk coklat, aduk perlahan dengan spatula hingga coklat tercampur.
- 7
Masukkan adonan vanila ke dalam loyang. Setelahnya, masukkan adonan coklat ke tengah adonan vanila. Karena lebih "berat", adonan coklat otomatis akan berada di dasar loyang. Aduk dengan lidi hingga membentuk pola.
- 8
Kukus adonan selama 15menit hingga adonan mengembang. Uji tusuk dengan lidi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel, adonan sudah matang.
- 9
Keluarkan kue dari loyang. Tunggu beberapa saat untuk dipotong. Daan..bolu jadul siap disajikan selagi hangat 😊
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Ini belakangan hits banget wira wiri di instagram akun @doyanbaking akhirnya saya beranikan diri untuk nyoba 😂. Resep nya simple banget no SP, baking powder, atau baking soda tapi bisa ngembang. Dn insyaAllah anti gagal. Ini saya nyoba pertama kali dan berhasil.
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Bismillah..,resep asli di panggang,trs kenapa jadi bolu jadul kukus..?karena duo bocil shalihah lebih suka bolu yg di kukus..hehe..,rasa tetep enak,empuk,dan ga seret maa syaa AllahSource :CP Mona Azah, dgn sedikit modifJazaakillahu khoiran bund..🌹resepnya 👍#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Sore sore ada ponakan maen ke rumah mau bikinin apa yah biar dia seneng.....liat bahan 2x di dapur kayaknya cocok lah bikin beginian...di kukus aja bikinnya .....males ngoven...
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Lagi ingin makan cemilan manis, cek bahan-bahan di rumah, bisa dibuat #BoluKlasikTetapAsik nih. Enak banget di makan hangat-hangat pas sore hari, atau saat hujan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Bolu jadulnya sengaja dibuat di cetakan, biar gak melulu di loyang terus dipotong-potong
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Terimakasih resepnya mbak Dian (cookpad) . Bolunya lembuuuuut banget, wangi lagi padahal ga pake essens apa2, lagi habis stok. Upin ipin dirumah suka..
-
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Bolu jadul bolu paling favorit ini lembut banget enaakk endess
-
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Untuk buka puasa membayangkan yang manis manis tapi ga pengen yang ribet😌 jatuhlah pilihan pada bolu jadul ini, dikukus aja, bahannya ringkas tapi wanginya humm seisi rumah. Yuk dicoba, selera sejuta umat ini hihi🎂 (Sumber : Cilmelda)
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Bolu jadul ini sedang kekinian banget, resepnya hilir mudik dr akun ke akun di instagram, FB dll dll, bahannya simple, gak pake pengembang n pelembut, berhubung oven saya isdet, saya mengurungkan niat pengen bikin.Ga lama kemudian eh dapet jg postingan yg di kukus hehehe...resepnya sama aja dengan yg dipanggang ternyata, jadi...inilah hasilnya, lembut n wangiii ^_^
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)