Dadar Telur Pare khas Pontianak

Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
Solo

Happy weekend... Happy semarak clover minggu ini temanya makanan khas nusantara, ide nya datang dari mbak Imas Halwati , saya setor yg simple aja yaaa tapi ini rasanya enak lho... Rasa pait dari pare nya g berasa lho, Penasaran yuk di coba 😉😉😉

Source : Chef Meliana

#KulinerNusantaraku
#Semarak_KulinerNusantaraku
#CookpadCommunity_Solo
#CloverCookingLover
#GA_TheNextLevel
#GATheNextLevel_Syahara

Dadar Telur Pare khas Pontianak

Happy weekend... Happy semarak clover minggu ini temanya makanan khas nusantara, ide nya datang dari mbak Imas Halwati , saya setor yg simple aja yaaa tapi ini rasanya enak lho... Rasa pait dari pare nya g berasa lho, Penasaran yuk di coba 😉😉😉

Source : Chef Meliana

#KulinerNusantaraku
#Semarak_KulinerNusantaraku
#CookpadCommunity_Solo
#CloverCookingLover
#GA_TheNextLevel
#GATheNextLevel_Syahara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1 buahpare / paria
  3. 50 gramayam cincang (tambahan saya)
  4. 2 lembardaun bawang
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 sdmkecap asin ikan (saya ganti dengan soas tiram)
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. 1,5 sdmgaram untuk remasan pare
  10. 1 sdmgula pasir untuk rebusan pare

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare nya buang bagian tengahnya lalu iris iris

  2. 2

    Tebus pare dengan 1 sdm gula pasir sampai pare setangah matang

  3. 3

    Tiriskan pare nya lalu tambahkan garam lalu remas remas sampai keluar air pare nya ( sari paitnya / sampe pare lemes

  4. 4

    Siapkan teflon tumis bawang merah bawang putih sampai harum lalu tambahkan sedikit saja air masukan pare, daun bawang nya masukan juga soas tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk nya

  5. 5

    Masukan kocokan telur nya masak hingga telur matang

  6. 6

    Sajikan dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
pada
Solo
💗 Happy wife 💑 💗 Happy Moms 👬👫 💗 Happy Cooking 🍳 💗 Happy Baking 🍰 🍞 🍩 💗
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa