Dimsum Ayam

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging ayam
  2. 10 sdmTepung tapioka
  3. Kulit pangsit
  4. Daun bawang
  5. 1 batangWortel
  6. 1 butirTelur
  7. Bumbu" :
  8. 2 sdmSaos tiram
  9. Bawang putih 3 siung (haluskan)
  10. 1 sdmGaram ±
  11. 1 sdtGula pasir
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam hingga halus.

  2. 2

    Parut wortel pakai parutan keju,sisihkan sebagian untuk topping.

  3. 3

    Campurkan tepung tapioka,wortel,daun bawang,telur dan semua bumbu. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Tambahkan ayam yang sudah di giling kedalam adonan,kemudian tes rasa.

  5. 5

    Masukkan 1 sdm adonan dimsum kedalam kulit pangsit. Lakukan sampai adonan habis dan jangan lupa taburi toping di atasnya. (Olesi sedikit air agar kulit pangsit menempel ketika di bentuk)

  6. 6

    Kukus selama ± 25menit sampai adonan matang.

  7. 7

    Sajikan adonan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Dwi
Nur Dwi @cook_19119366
pada

Komentar

Resep Serupa