*sayuran sop masak santan*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Selasa23-06-2020
... Ketukang sayur beli sayuran buat sop, tapi ko bosen juga ya sama sayur sop....dan di wadah stok bahan ternyata masih ada santan bubuk yang saset kecil, akhirnya dapet ide buat dimasak santen tapi encer aja, yang penting namanya tetep sayur santen dan sesekali biar beda aja dari sayur sop yang biasa 😊. Ini edisi ngeluarin tabungan resep ☺.

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok

*sayuran sop masak santan*

Selasa23-06-2020
... Ketukang sayur beli sayuran buat sop, tapi ko bosen juga ya sama sayur sop....dan di wadah stok bahan ternyata masih ada santan bubuk yang saset kecil, akhirnya dapet ide buat dimasak santen tapi encer aja, yang penting namanya tetep sayur santen dan sesekali biar beda aja dari sayur sop yang biasa 😊. Ini edisi ngeluarin tabungan resep ☺.

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolbrokoli kuntum kecil
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 9 butirtelur puyuh yang sudah matang
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangdaun sledri
  7. 1 sasetsantan bubuk
  8. ± 1000 ml air matang
  9. Bumbu iris :
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3cabe merah keriting
  13. 8cabe rawit merah/pedas sesuai selera
  14. 5cabe rawit ijo
  15. 1 buahtomat ijo
  16. 1 sendok tehgaram
  17. 1/2 sendok tehgula pasir
  18. 1/2 sendok tehkaldu bubuk
  19. 1/4 sendok tehlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci lalu potong2 sayuran.

  2. 2

    Kupas telur puyuh, iris bumbu. Tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang merah, aduk2, masukkan cabe dan tumis hingga harum kemudian beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk

  3. 3

    Aduk rata lalu masukkan wortel, aduk2 tambahkan air secukupnya dan masak hingga wortel layu setelah itu masukkan kentang dan telur puyuh, aduk dan masak hingga kentang 1/2 matang lalu masukkan irisan tomat

  4. 4

    Dan juga brokoli, aduk rata kemudian masukkan santan bubuk, aduk rata

  5. 5

    Beri gula pasir, aduk biarkan hingga mendidih, cek rasa dan masak sebentar lagi lalu angkat. Tuang dalam wadah/mangkuk saji.

  6. 6

    Dan sayur sop masak santan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa